Este ano, 14 restaurantes em seis cidades estão participando do retorno da “Semana Nacional do Vinho” oferecendo taças gratuitas de vinho de uma grande variedade de vinhedos para seus clientes de 20 a 24 de março.
O Ferreiro
- Alan Stillman.
- Principal dono do grupo de restaurantes.
- Criou o evento para promover o consumo de vinho para um público mais amplo.
- “É uma maneira de educar os consumidores sobre uma educação amigável.
- Em vez do curso usual sobre vinho e queijo”.
- Disse o diretor de vinhos de Smith.
Espera-se que os restaurantes participantes doem mais de 20. 000 garrafas, incluindo vinhos das Adegas leap wine da Stag, Robert Mondavi, King Estate, Matanzas Creek, Rosemount, Dom Pirignon, Opus One e Cakebread. e responder perguntas.
“Sempre sentimos que as pessoas tinham medo de experimentar novos vinhos”, disse Thames. “Isso os torna mais abertos à degustação, mesmo que percamos uma quantidade substancial de dinheiro. “
Os restaurantes servem de 9 a 12 vinhos por dia gratuitamente, mas os hóspedes devem pedir uma refeição para participar das degustações. Reservas são necessárias, então ligue antes para conseguir um lugar no momento e no lugar que você quiser. Para mais informações sobre a Wine Week, ligue para (800) 638-6449, ramal. 51.
Restaurantes participantes da Wine Week
Smith e Wollensky – (312) 670-9900 M. Park’s Tavern – (312) 280-8882 Park Avenue Cafi – (312) 944-4414 – Somente jantar
Smith e Wollensky – (702) 862-4100
Smith e Wollensky – (305) 673-2800
Smith e Wollensky – (504) 561-0770
Ferreiro
Smith e Wollensky – (202) 466-1100 Maloney e Porcelli – (202) 478-8300
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