É difícil elevar o nível para a região vinícola mais esperada da Califórnia, exceto adicionando outra celebração igualmente antecipada. Este ano, pela primeira vez, a Wine Spectator organizou duas festas “Traga seu Magnum”: sua festa de longa data napa, que começa o leilão anual de vinhos do Vale do Napa e uma reunião inaugural em Sonoma.
O editor e editor do Wine Spectator, Marvin R. Shaken, decidiu que era hora de um evento em Sonoma. “O Condado de Sonoma tornou-se uma importante região autônoma para a produção de vinhos de alta qualidade, e uma festa é esperada há muito tempo”, disse ele. .
- Aproximadamente 250 enólogos e líderes do setor participaram da festa em North Sonoma na noite de terça-feira no Hotel Healdsburg e na cozinha adjacente de Dry Creek.
- Chef e proprietário Charlie Palmer preparou a refeição.
- Como pombos grelhados e vieiras apreendidas.
Os vinhos, claro, vieram dos produtores, que trouxeram uma variedade emocionante de versões atuais e raridades mais antigas, como o Arrowood Cabernet Sauvignon Special Reserve 1993, o sempre delicioso E.
“Os enólogos adoram ficar juntos. Quando alguém dá uma festa, gostamos de compartilhar nossos vinhos com nossos compadres”, disse Matt Gallo, diretor de operações de galos da Vinícola Sonoma.
A noite de Napa foi enérgica e animada, com mais de 700 profissionais da indústria reunidos quarta-feira à noite em St. Louis. Helena no restaurante Tra Vigne. As sempre, os produtores invadiram seus porões para entregar uma desgraça de riqueza. Os hóspedes puderam escolher entre os melhores de Napa. produtores, como Dalla Valle, Shafer, Harlan e muitos outros.
Embora os produtores de vinho tenham reconhecido algumas preocupações sobre a economia, ninguém parecia muito confuso. “Vinho é essencialmente otimismo. Você planta a vinha e, dez anos depois, descobre se é um bom lugar”, disse Warren Winiarski, proprietário da Stag’s Leap Wine Cellars. “Passei por quatro recessões em 30 anos e, a longo prazo, os aumentos superam as quedas. “
Na maioria das vezes, no entanto, os enólogos deixaram de lado conversas sérias de negócios, e saudaram a oportunidade de conversar com seus colegas, dançar e até mesmo desfrutar de uma pizza e cerveja enquanto assistiam à festa nets-Lakers. “Embora estejamos frequentemente juntos no vale, todos nós geralmente trabalhamos todos”, disse Craig Williams, enólogo do Joseph Phelps Vineyard, em St. Louis. Helena. ” É uma noite do ano em que todos se reúnem e se divertem. “
Galeria de fotos ‘Bring Your Magnum’, da Wine Spectator: Descubra quem participou da festa anual de Napa e do primeiro evento sonoma.
Verifique novamente com o Wine Spectator Online para obter mais informações sobre o Leilão de Vinhos do Vale de Napa.