Passamos o fim de semana aqui assistindo a Zegna Regatta, uma corrida de vela para a maioria dos barcos Cisne, Wally e Transpac. A corrida, patrocinada pela casa de moda Ermenegildo Zegna, completa 25 anos e se tornou um dos melhores eventos de primavera da Europa, com muitas festas de fim de semana nesta pequena cidade no norte da Itália, na costa da Ligúria. O tempo quente finalmente chegou!
Foi minha primeira vez em Portofino, e é uma das vilas costeiras mais bonitas que já vi na Europa. Vale a pena visitar, com sua linda enseada e praça pitoresca com elegantes restaurantes e lojas. O mar é como um pedaço gigante de esmeralda com sua profunda e brilhante cor azul esverdeada.
- Do lado do vinho.
- No entanto.
- Os amigos com quem eu estava ficaram obcecados com um bife e decidiram ir jantar ao longo da costa para a Toscana no domingo.
- Conhecemos o consultor enólogo Luca d’Attoma.
- Que trabalha para a Macchiole em Bolgheri.
- Entre os outros grandes vinhedos da região.
- Esta vinícola muitas vezes domina o melhor de sua região.
- Incluindo Sassicaia e Ornellaia.
- Especialmente com seu merlot puro.
- Messorio.
- E sua Syrah.
- Scrio.
- Jantamos na pequena Ristorante La Cantina di Tafi Luca.
- Perto de um vinhedo.
- D’Attoma cresce sozinha em Riparbella.
- Nas colinas cerca de 45 minutos ao sul de Pisa.
D’Attoma trouxe uma garrafa de scrio 1999 para jantar e foi muito melhor do que quando experimentei na garrafa no verão de 2002 (eu só consegui 88 pontos; talvez eu tivesse uma garrafa menos que perfeita?)
Ontem à noite, o Scrio 1999 bebeu maravilhosamente, com uma estrutura rica, mas sutil e um maravilhoso personagem de ameixa, picante, picante e leve. (Eu tenho 92 pontos no jantar). Isso me lembrou das plantações de Jaboulet Hermitage La Chapelle que usei. para me maravilhar com os anos 1980, quando cobri o Rhone para a revista e morei na França. Infelizmente, apenas uma dúzia de casos de Scrio chegam aos Estados Unidos todos os anos.
D?Attoma também trouxe um magnum de Syrah puro que ele fez com sua esposa na adega de sua família, Fattoria La Torre, perto da cidade de Lucca, o vinho se chama Esse e ele fez isso apenas em 2001 porque ele teve uma discussão com seu cunhado. Apenas 290 casos foram relatados, e não tenho certeza se houve algum nos Estados Unidos. Pena que Luca não faz mais o vinho. Marquei 95 pontos para a revista há alguns anos, e ainda é tão bom como sempre, é prodigioso, com sabores ricos e decadentes, redondos, taninos macios e um longo, longo acabamento.
Syrah funciona bem em Toscane. Va bem com grandes fatias de carne toscana grelhada, chips com azeite e espinafre. Fique ligado nas minhas degustações toscanas neste verão, e eu vou guiá-lo para a boa Syrahs.