Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Instalei uma nova espiral no meu saca-rolhas de alavanca de coelho. Nas duas últimas garrafas de vinho, a espiral entrou facilmente, mas saiu imediatamente sem a rolha. Isso aconteceu no passado, mas depois de um erro funcionaria bem. Sem sugestões?
? Ray F. , Kingsford, Michigan.
Caro Ray,
Eu costumo usar esses saca-rolhas de alavanca e tenho muitas sugestões.
Meu maior conselho é ter certeza que você segure firmemente as alças ao redor do pescoço da garrafa. Isso geralmente não vai bem se a espiral, tecnicamente chamada de “verme”, entra e sai sem remover a tampa. Eu não sou um engenheiro, mas pelo que entendi, essas duas alças giram em dobradiças de mola, e quando essas alças são mantidas firmemente e firmemente, o pescoço da garrafa age como um ponto de apoio, ou ponto de pivô, gerando uma força de alavanca que faz com que o verme se mova para remover a tampa. Isso não vai funcionar com um recipiente solto.
Outro truque é ter certeza de que o plugue que protege o worm está sempre bem aparafusado, que depois de vários usos ele pode relaxar e o verme pode começar a agir de forma divertida, deslizando e sem ser capaz de exercer força suficiente para penetrar na tampa.
Você mencionou que inseriu um novo verme, e essa é a minha terceira dica: tenha cuidado na hora de substituí-lo, depois de um tempo, o revestimento vai se desgastar, o que tornará toda a máquina menos eficiente. substitua o worm e certifique-se de que o capô acima está apertado e seguro.
Por fim, evite usar as alças da alavanca nas tampas bloqueadas. Sim, pode funcionar, mas desafiará a integridade do verme. Passá-lo sob água muito quente pode ajudar a limpá-lo. Limpe o verme para ter certeza de que está limpo. Espero que ele tenha te ajudado!
? Dr. Vinny