? Dick Vermeil, um técnico aposentado da NFL e nativo de Napa, tem feito seu próprio vinho (e uma polêmica centrada no vinho) há anos. Ele agora tem uma nova sala de degustação e uma loja de vinhos Calistoga onde pode compartilhar e vender Jean-Louis Vermeil, o Cabernet Sauvignon exclusivo que leva o nome de seu pai e bisavô, entre outros vinhos com o nome do lendário treinador. O Vale do Napa é profundo: no início dos anos 1900, seu bisavô materno fundou a Calistoga Wine Company. Quanto à sala de degustação, o treinador Vermeil a encheu de recordações esportivas, fotos de sua carreira na NFL e documentação da história da vinificação de sua família. durante o século passado.
? Carmen Policy, ex-presidente do San Francisco 49ers que presidiu a ascensão da equipe, de 1977, Policy ajudou a formar cinco equipes campeãs de 1981 a 1995, e seu desmantelamento, quando o então proprietário Eddie DeBartolo perdeu o controle da equipe. sempre exibi seus anéis do Super Bowl em seu escritório em Yountville. Em 2003, ele e sua esposa, Gail, compraram uma propriedade em Napa, onde contrataram Jim Barbour para plantar 10 acres de cabernet sauvignon. O enólogo é Thomas Brown, que também possui seu próprio selo, Rivers-Marie, e faz os excelentes cabernets de Schrader. O rótulo da apólice se chama Casa Piena, o termo italiano do jogo de cartas para “casa cheia”. E o primeiro engarrafamento de 2006 (93 pontos, US$ 125) é um vinho maravilhoso: rico, intenso, vibrante e encorpado, com sabores bem definidos de top preto viscoso, frutas, ervas e carvalho torrado, mas feito em um estilo mais elegante do que muitos cabernets Napa.
- ? Cathy Schembechler.
- Esposa do ex-treinador e ícone da Universidade de Michigan Bo Schembechler.
- é a criadora da marca de vinhos Bo.
- Os vinhos Bo foram introduzidos no ano passado com Merlot Bo?Em 2005.
- No condado de Monterey.
- E preço de varejo de US$ 17 a US$ 20 cada.
- Os frascos são doados para o Centro Cardiovascular da Universidade de Michigan.
- Ao qual o treinador Schembechler atribuiu a extensão de sua vida após seu primeiro ataque cardíaco em 1970.
- Este ano.
- Um Sauvignon Blanc “Bo Blanc” do Condado de Sonoma também foi introduzido.
? Um dos mais sérios donos de vinhedos entre os ex-alunos da NFL é o ex-quarterback do New England Patriots e buffalo Bills, Drew Bledsoe. Bledsoe fez parceria com Leonetti Cellars? Chris Figgins criará Doubleback Cabernet em Walla Walla Valley, Washington, onde Bledsoe cresceu. A primeira oferta, a partir da safra de 2007, estará disponível em 2010.
O ex-quarterback dos 49ers Joe Montana levou o ouro quando Ed Sbragia concordou em fazer seu Napa Cabernet.
? O ex-campeão do Super Bowl e membro do Hall da Fama do San Francisco 49ers tomou uma decisão sábia quando decidiu criar Montagia com o guru de Beringer, Cabernet Ed Sbragia. A safra de 2003 é a oferta atual e foi feita com uvas cultivadas na Montanha Howell em Napa Valley. alguns dos lucros da mistura cabernet high-end são doados para várias instituições de caridade.
? Continuando a tendência do Cabernet Quarterback da Califórnia, o ex-quarterback do Miami Dolphins Dan Marino está atrás do Vintage Marino Estates?13? Califórnia Cabernet. Os benefícios vão para a Fundação Dan Marino, que apoia a pesquisa de autismo e jovens adultos com necessidades especiais. O filho de Marino, Michal, é autista, e o analista da CBS patrocina regularmente eventos de caridade com tema de comida e vinho na Flórida.
Charles Woodson continua sendo mãe de Sua Própria Napa Cabernet, pelo menos até ela pendurar os calcanhares.
? O canto do Green Bay Packers não terá nada a dizer sobre seu vinho até que ele se aposente um dia sob uma nova regra da NFL que proíbe jogadores ativos de aprovar bebidas alcoólicas, mas ele verá sua assinatura em cada garrafa de TwentyFour Cabernet Sauvignon Napa Valley Stags. Leap District. Woodson, um ex-Oakland Raider, contraiu o vírus do vinho quando visitou a Vinícola Robert Mondavi.
? Até o novo comissário da NFL mostrou seu senso de vinho ao sediar o Global Sport Summit de 2008 em Londres. Sem filtros espera ver quais vinhos serão apresentados na cúpula do próximo mês, que acontecerá na semana anterior ao New England Patriots enfrentar o Tampa Bay Buccaneers no Estádio de Wembley, em Londres.