Como enólogo em Israel, Micha Vaadia está acostumada ao surrealismo. No ano passado, ele se lembra de olhar pela janela do vinhedo da Montanha Galil na Alta Galiléia, a cerca de 200 metros da fronteira com o Líbano, e ver combatentes fortemente armados do Hezbollah sentados em seu posto avançado. Assistindo.
“Nesta parte do mundo, o desconhecido é maior do que o que se sabe”, disse Vaadia. “O Hezbollah nunca me incomodou muito, porque há um bom karma no vinho. “
- Este bom carma de vinho terminou para Vaadia há três semanas.
- Quando “enxames de paraquedistas israelenses e infantaria” tomaram posições dentro e ao redor de seus vinhedos.
- Os tanques então rolaram ao lado do pinot noir e deixaram-no rasgando.
- Destruindo o posto avançado e finalmente tendo a chance de Galil Mountain de uma colheita decente em 2006 com ele.
As indústrias vinícolas no norte de Israel e no sul do Líbano pararam desde 12 de julho, quando Israel lançou um ataque total ao Hezbollah depois de disparar foguetes contra Israel do sul do Líbano e capturar dois soldados israelenses em um ataque, embora vinhos de ambos os países não tenham uma grande presença no mercado americano. , a indústria é substancial. Israel tem mais de 100 vinícolas em cinco regiões, sendo a maior delas a Galiléia, que tem cerca de metade dos produtores israelenses em uma área que cobre o norte de Israel ao longo da fronteira libanesa, que se estende até as Colinas de Golã o Líbano tem sete vinícolas, todas localizadas em Bekaa, o vale de 120 km de comprimento e 10 km de largura que percorre a costa leste do país.
“Os reservatórios adoram as estradas largas, o terreno plano e a boa cobertura oferecida por um vinhedo”, explicou Alex Haruni, proprietário da Vinícola Dalton, também localizada na Galiléia. Haruni acrescentou que o Hezbollah geralmente retalia lançando foguetes Katyusha nos vinhedos.
Felizmente para Vaadia, o exército israelense limpou o Hezbollah de seus vinhedos. No entanto, ainda é muito perigoso se aventurar lá para o trabalho de preparação pré-colheita. “Teremos que colher em meados de agosto, se terminar até lá”, disse ele. “Continuo otimista de que este será o caso, e tudo ficará bem até 2006. “
Haruni não tem tanta sorte. O exército israelense não libertou o Hezbollah de suas posições através da fronteira, a pouco mais de um quilômetro de seu domínio. “Estamos constantemente bombardeados. Minha equipe não dorme há duas semanas”, disse ele. “Nós não pulverizamos, parre” ou refinamos qualquer uma das uvas antes da colheita. Foi um mês muito, muito difícil.
Haruni acrescentou que Dalton havia recentemente aberto um centro de visitantes, com um serviço de transporte gratuito de hotéis locais, enquanto o turismo na Galiléia estava crescendo. O centro gerava US$ 50. 000 em receita por mês, que Haruni costumava pagar os salários de seus 13 funcionários. piadas amargamente dizendo que não importa se você não pode pagar seus trabalhadores porque eles têm pouco trabalho a fazer.
Outro grande obstáculo Enfrentado pela Haruni é o fato de não poder acessar com segurança sua fábrica de engarrafamento durante o conflito, muitos de seus tanques de armazenamento ainda estão cheios de vinho de colheita de 2005 e, embora possa coletar uvas este ano, terá poucos lugares para fazê-lo. Fermente e guarde o vinho. Shanghai Ghermezian, vice-presidente executivo da Allied Imports em Nova York (representando Dalton e três outras marcas), disse que não tinha certeza se poderia entregar vinhos Dalton para os Estados Unidos a tempo de Rosh Hashaná.
Illi Adato, que dirige Wine. Is, um importador de vinhos israelenses no Reino Unido, disse que seus embarques foram significativamente atrasados e que devem ser feitos arranjos para transportar o vinho para o único outro porto de Israel, Ashdod, cerca de 15 milhas ao sul de Tel. . Aviv. ” Quando você chega lá, [o porto] está tão cheio que você não consegue nem ter um horário de embarque, então as coisas estão indo muito mal”, disse ele.
Da mesma forma, Paul Chidiaz, porta-voz da Bekaa Wines, o maior importador de vinhos libaneses do Reino Unido, representando vinhedos como Chateau Musar, Chateau Kefraya e Chateau Nakad, disse que seus embarques haviam sido adiados por pelo menos mais três meses. “Agora, você nunca sabe o que está acontecendo lá”, disse Chidiaz. Os viticultores estão em seus bunkers enquanto o Hezbollah caminha pelos vinhedos, escondido atrás dos vinhedos, lançando foguetes em Israel. Então, quatro ou cinco minutos depois, aviões israelenses entram e começam a bombardear a área. “
De acordo com Chidiaz, no The Wardy Estate, em Bekaa, aviões israelenses destruíram um terreno de Chardonnay. Os trabalhadores agora têm muito medo de ir aos campos porque os aviões “podem atingir qualquer coisa que se mova”, disse ele. Chidiaz disse que o melhor cenário seria o negócio voltar ao normal a tempo da safra de 2007.
Os sentimentos de Haruni pelo futuro, no entanto, são mais incertos. “O Hezbollah está simplesmente apontando seus foguetes em nossa direção geral e esperando o melhor”, disse ele. “É uma ferramenta de terror, de caos total, e até que o exército israelense o faça. o que ele diz que quer fazer, que é limpar o Líbano do Hezbollah, sempre sentirá como se estivesse na linha de fogo. “