Viognier é o novo chardonnay? Por Jancis Robinson O mundo do vinho parece ser atormentado pela loucura do Viognier. Em todo o sul da França, os produtores estão flertando com algumas fileiras dessa “nova” variedade, e é realmente nova em todos os lugares, exceto no extremo norte do Vale do Rhone, mesmo que os baixos rendimentos que ele dá nesses locais acidentados e não confiáveis climáticos significaram que há 25 anos, a França (na verdade o mundo) tinha apenas 35 acres de variedade.
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