Representantes de 104 dos melhores vinhedos italianos se reuniram para o OperaWine (Cortesia da VinItaly)
A 51ª edição da Vinitaly, a primeira feira de vinhos da Itália, tomou conta de sua cidade natal, Verona, por quatro dias, de 9 a 12 de abril, misturando uma celebração exuberante com uma análise sóbria das mudanças globais que afetam a indústria do vinho.
- A feira cada vez mais internacional atraiu 128 mil visitantes de 142 países; mais de 30.
- 000 compradores de vinho estrangeiro credenciados; e 4.
- 270 expositores de 30 países.
- Enquanto o vinho italiano continua sendo a estrela.
- A edição deste ano também contou com degustações mais exóticas.
- Desde misturas ao estilo bordeaux desde Ningxia.
- China.
- Até espumantes ingleses.
A feira foi aberta com uma celebração do melhor da Itália. A OperaWine, uma parceria entre Wine Spectator e Vinitaly, atraiu mais de 1. 000 convidados para uma degustação no histórico Palazzo Gran Guardia, com vinícolas selecionadas pela Wine Spectator. La sexta edição incluiu 104 vinícolas representando as 20 regiões do país e oferecendo vinhos de mais de 60 variedades de uvas.
Enquanto a população da cidade aumentou 50% com o advento de feiras, noites e jantares lotaram os palácios ornamentados de Verona, a areia romana da cidade e os vinhedos da região. No histórico Palazzo Giusti del Giardino, o Grandi Cru di Italia, uma associação de importantes vinhedos italianos, organizou um leilão beneficente de seus membros – em benefício do Dynamo Camp, uma organização sem fins lucrativos que ajuda crianças com distúrbios neurológicos. O primeiro evento arrecadou 70. 000 euros, de acordo com os organizadores.
Vinitaly, que atrai consumidores e profissionais, é caracterizada por um charme caótico. Convidados de bares e cafés de vinho se reúnem nas ruas de pedestres da antiga Verona. Ônibus lotados levam os participantes de e para a feira todos os dias. Em um posto de gasolina/bar perto das feiras, uma festa de bolhas espontânea estoura todas as noites, com produtores, importadores e seus amigos servindo tudo, de Prosecco a Champagne.
Além da alegria, Vinitaly é a hora de fazer um balanço do vinho italiano. A edição deste ano contou com centenas de seminários e conferências sobre temas que vão do terroir às variedades de uvas, marketing e comunicação. grandes produtores.
O comércio mundial e seu futuro também estavam no centro das preocupações, alimentadas por preocupações sobre dois países-chave: os Estados Unidos, onde as autoridades federais estão considerando tarifas sobre produtos importados, e o Reino Unido, que recentemente iniciou o processo de saída da União Europeia. .
Enquanto isso, a indústria vinícola italiana continua a olhar para o leste para o potencial do mercado chinês. O tema da feira foi a nova “Rota da Seda” para o vinho, e um evento icônico contou com a gigante chinesa de vinhos e espíritos em 1919. Yang descreveu seu plano de crescer de suas atuais 1. 000 lojas de varejo para 6. 000 lojas em 2019, e prometeu impulsionar significativamente o vinho italiano nos próximos três anos. Atualmente, a Itália é responsável por apenas cerca de 5% das importações chinesas de vinho, muito atrás da França e da Austrália. .
As tensões comerciais aumentaram no segundo dia da feira. A Rússia apresentou seu primeiro estande nacional e apresentou muitos vinhos produzidos na Crimeia. A polícia financeira italiana os confiscou rapidamente porque a exibição das garrafas violava a proibição da União Europeia de importações da região disputada, anexada pela Rússia da Ucrânia em 2014.
No último dia de Vinitaly, o enólogo Riccardo Cotarella e um grupo de seus clientes de vinhos conhecidos como Wine Research Team apresentaram um seminário movimentado para explorar as “novas fronteiras da viticulção e da oenologia italiana”.
O diretor científico do grupo, Attilio Scienza, engenheiro agrônomo da Universidade de Milão e enólogo consultor, explicou que encontrar soluções sustentáveis em um clima em mudança é a principal fronteira.
“Identificar clones resistentes à seca e variedades de uvas” que possam suportar doenças “é o futuro”, disse ele. “Este é o primeiro Vinitaly onde tantos produtores se perguntam”Como podemos melhorar o que fazemos?Esqueça os feriados e a alegria, e o vinho italiano ainda desce das videiras no chão.