Após a devastação do vinhedo causada pela doença de Pierce, o maior produtor de vinho do sul da Califórnia, Callaway Vineyard
“Não é apenas uma extensão da gama de marcas de vinho, é uma reencarnação completa da marca”, disse John Calmeyer, vice-presidente de marketing da Allied Domecq Wines USA.
- Sob a liderança do novo Gerente Geral John Falcone.
- Ex-diretor da Atlas Peak Vineyards no Allied Domecq no Vale de Napa.
- Callaway desenvolverá cada vez mais seu vinho de uva das regiões costeiras de Santa Bárbara.
- San Luis Obispo e Monterey.
A mudança radical nas fontes de uva começou no ano passado: a Allied Domecq queria expandir a marca Callaway em 250. 000 caixas, mas tinha pouco espaço para fazê-lo em Temecula. Além disso, a recente propagação da doença de Pierce para matar videiras tornou o futuro da indústria vinícola do sul da Califórnia incerto. Callaway já foi forçada a arrancar 120 acres de seus 720 acres de videiras em Temecula e não tem planos de replantar até que uma cura para a doença de Parkinson seja encontrada
“A doença de Pierce acelerou nossa decisão de fazê-lo, mas essa não é a única razão”, disse o porta-voz do Allied Domecq, George Rose. “Nossa marca de vinhos está crescendo e em algum momento teria superado Temecula. Esperamos estar em 350. 000 casos até o mesmo momento no próximo ano, e temos planos ambiciosos para alcançar um milhão de caixas nos próximos oito anos. Anteriormente, a maioria dos vinhos Callaway eram vendidos no sul da Califórnia, mas a Allied Domecq agora pretende carregar a marca nacionalmente.
Os consumidores de vinho começarão a ver os novos vinhos Callaway Coastal nas prateleiras das lojas neste outono. A linha principal será a Coastal Classics, com Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc, todos com preço de cerca de US$ 8 a garrafa. Callaway produzirá Viognier, Chardonnay e Merlot Coastal Reserve, cada um por cerca de US$ 12, todos com a extensa designação da Califórnia no rótulo.
Além do novo nome e embalagem, Rose disse que haveria uma mudança no estilo de alguns vinhos. Em particular, Callaway, cujo best-seller foi seu intocado Calla-Lees Chardonnay, atende à demanda do consumidor e, em vez disso, produz um vinho envelhecido em carvalho. Chardonnay.
Outra mudança radical é o fato de callaway produzir todos os vinhos tintos. Durante anos, a vinícola ficou conhecida por seu lema: “Vinho branco. Isso é tudo o que fazemos. Callaway retornou à produção limitada de vinho tinto em 1996, mas Rose espera cabernet e merlot da vinícola, que ele descreve como feitas em um estilo mais leve e pronto para beber agora, para em breve alcançar Chardonnay para fazer a maior parte dos negócios de Callaway.
Callaway poderia eventualmente comprar uma vinícola ou vinícola na Costa Central, além de assinar contratos de longo prazo com os produtores de lá, mas Rose disse que a empresa manteria sua vinícola Temecula, que atrai cerca de 120. 000 visitantes a cada ano. ser feito sob medida e enviado para Temecula para vinificação, barril e engarrafamento.
E Callaway continuará a usar uvas do sul da Califórnia. ” Temecula não foi apagado da face da terra”, disse Rose. “Haverá uma colheita este ano, há uma colheita verde e saudável agora, embora cada ano consecutivo será um pouco menor. “
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