O prazer do vinho não é apenas sobre o cheiro e o sabor; Conhecer as pessoas fascinantes e lugares únicos atrás de cada garrafa aumenta o prazer que você recebe dela. A equipe de vídeo da Wine Spectator está se divertindo muito conversando com viticultores de todo o mundo e apresentando seus conhecimentos sobre regiões e estilos de vinho. Site de vídeo, video. winespectator. com, agora você pode assistir mais de 750 vídeos gratuitos em seu computador, tablet ou smartphone, quando você quiser se aprofundar nas conversas.
À medida que focamos em nossa reflexão anual de fim de ano, revisamos nosso ano em vídeos, as pessoas que conhecemos e os tópicos que abordamos. Para quem tem pouco tempo, apresentamos dicas rápidas de vinho de 30 segundos sobre temas populares como pedir vinho em um restaurante. Também continuamos nossas explorações aprofundadas de tudo, desde dicas sobre pares de alimentos e vinhos (descubra um jogo incrível para ostras!) Comparações de diferentes denominações e estilos de vinhos.
- Quais vídeos atingiram o pico este ano?Entrevistas com enólogos e proprietários de vinhedos na Itália.
- França.
- Califórnia e Oregon estiveram entre as mais consultadas.
- Em nossa seção Learn Wine.
- Fechamentos e embalagens foram um tema quente.
- Pois as pessoas estão cada vez mais dispostas a experimentar alternativas de cortiça e vidro e.
- Claro.
- As histórias por trás do Top 10 do Wine Spectator permanecem populares.
- Quer incluam vinhos do ano atual ou de anos anteriores.
- Junte-se a nós para rever o melhor da safra de 2014.
Os 10 melhores vinhos do ano do Wine of the Year 2014 ainda estão entre nossos vídeos mais populares, atraindo a atenção mundial dos curiosos amantes do vinho para saber as razões pelas quais nossos editores estão por trás de suas escolhas dos vinhos mais emocionantes. 2014 surpreendeu muitas pessoas que não estavam familiarizadas com a evolução de Portugal e encantou muito os amantes do vinho do país. O editor-chefe Kim Marcus apresentou este porto antigo como um monumento à qualidade e modernização da região do Vale do Douro. vídeos dos 10 melhores vinhos de 2014 e clipes bônus do Top 100 completo.
Rioja governa com a vinícola Cune Em 2013, a Espanha ganhou seu primeiro prêmio de vinho do ano, com a Imperial Gran Reserva 2004 em Cune. Após este feito, em 2014, Thomas Matthews, editor-chefe da Wine Spectator, falou sobre a história e os estilos da Rioja com Victor Urrutia, CEO da Cune.
Vencedor do concurso de vídeo 2014: Norton, The Other American Grape Uma uva quase esquecida ficou conhecida como a estrela do vencedor surpresa do concurso anual de vídeo. Nove inscrições chegaram à rodada final em 2014, onde o vencedor foi escolhido por voto popular. Os espectadores ficaram fascinados com “a verdadeira uva americana” que quase morreu sob proibição nesta história contada por Jenny McCloud, uma milionária da tecnologia que se tornou enóloga que plantou o maior vinhedo Norton do mundo em seus vinhedos crisálida em Middleburg, Virgínia. do vídeo de Marina Cracchiolo e Pierre Marcelin. Descubra toda a gama de conteúdo de vídeo de 2014? e pense em capturar seu próprio vídeo em 2015.
Finalista do concurso de vídeo de 2014: Sou um cão vinícola Quase todos os vinhedos têm um, um cão fiel que é a cabeça de boas-vindas e um guia entusiasmado. Este tributo musical original a esses cães adoráveis, “virados, editados e uivados” por John Beck na Califórnia, chegou muito perto do segundo lugar em nosso concurso. Não perca os dois que estão empatados em terceiro lugar (mostrado em nossa página inicial) ou o resto dos finalistas e menções honrosas.
Gaja na Toscana com Gaia e Angelo Gaja Famosos por seus vinhos autênticos e locais, membros da família Gaja, que se conheceram pela primeira vez na região do piemonte italiano, também são conhecidos por seu fácil calor e humor. Descubra Angelo e sua filha Gaia enquanto compartilham as histórias dos vinhedos toscanos de Gaja, Ca ‘Marcanda e Pieve Santa Restituta Sugarille, no Wine Spectator’s 2013 Wine Experience (veja a outra parte deste seminário: Gaja no Piemonte).
Paul Draper da Ridge Vineyards: Definição de bom vinho O que é bom vinho?E como aprendeu a criar um dos melhores enólogos da Califórnia?Conheça Paul Draper, que tem mais de 40 anos de experiência e cerca de 2000 vinhos a seu crédito, e aprenda com o melhor compartilhamento ridge Monte Bello 2009 com o público wine experience 2013.
O enólogo francês Marc Perrin, da família dona do famoso Castelo Beaucastel, no sul de Rhone, juntou-se ao editor-chefe James Molesworth para uma degustação fascinante na Wine Experience de 2013, no que se tornou uma série de vídeos de quatro partes sobre vinhos Chateauneuf du-Pape, Perrin apresenta o nome e suas variedades autorizadas (13 ou 18, dependendo de como você os conta hoje); explora os vinhos brancos de Roussanne, compartilha seus pensamentos sobre o processo de mistura e aspectos-chave do terroir e, em sua última parte mais popular, evoca a colheita de Chateauneuf-du-Pape em 2001, que foi “a primeira de uma nova era”.
Examine as distinções dentro desta pequena denominação na margem direita de Bordeaux. Compare os vinhos de dois castelos, La Grave em Pomerol e Hosanna, porque Edouard Moueix fala sobre terroir com Gloria Maroti Frazee do Wine Spectator.
No Vale Willamette, em Oregon, o DUNdee Hills AVA e o Ribbon Ridge estão a menos de 16 km de distância, mas os vinhos são bem diferentes. Descubra por que, como oólogo no Archery Summit, Chris Mazepink e Gloria Maroti Frazee do Wine Spectator falam sobre pinot noir.
Rosso vs Brunello di Montalcino com o Col d’Orcia Aninhado entre as colinas toscanas, os vinhedos de Montalcino produzem tanto Rosso quanto Brunello. Compare e contraste esses dois vinhos como o Conde Francesco Marone Cinzano, proprietário da Col d’Orcia, junta-se ao editor – chefe Bruce Sanderson.
Prosecco Fresh com La Marca Aproveite as complexidades do Prosecco, da região italiana e do espumante que flui, enquanto o enólogo do La Marca Fabrizio Gatto fala sobre bolhas com Gloria Maroti Frazee, da Wine Spectator.
Dica de vinho: Como pedir vinho em um restaurante Antes de jantar no restaurante, use essas quatro dicas rápidas para pedir um vinho que você vai amar sem gastar muito dinheiro. Cuidado com nosso vídeo Dicas Rápidas para mais resumos de 30 segundos.
Emparelhamentos de ostras: vinhos brancos crocantes tradicionais e surpreendentes são pares clássicos com ostras. Mas como você pode ajustar seus pares para torná-los ainda melhores?O editor-chefe James Molesworth e a diretora de vinhos do John Dory Oyster Bar, Jessica Brown, discutem diferenças de sabor entre as ostras da Costa Leste e da Costa Oeste, e depois experimentam-nas com quatro vinhos brancos “secos e doces” (?!) De Bordeaux.
Embalagem ecológica: Paperboy entrega uma garrafa de vinho de papelão?!Por que isso faz sentido? E como funciona. O CEO da Vinícola Truett-Hurst, Phil Hurst, junta-se a Gloria Maroti Frazee, da Wine Spectator, para discutir (e fazer malabarismo) este pacote incomum, que estreou nos Estados Unidos em uma linha chamada Paperboy.
Tampões de linha de rocha! Em 2000, PlumpJack começou a engarrafar metade de sua reserva de produção premium Napa Cabernet com tampa de parafuso. Agora sua irmã do porão, Cade, continua praticando. John Conover, CEO e sócio, explica por que e como os vinhos envelhecem.