Vinho é mais do que uma bebida em um copo fino. É também sobre as pessoas e lugares atrás da garrafa. A equipe de vídeo do Wine Spectator se divertiu trazendo enólogos de todo o mundo para o seu computador, tablet ou smartphone. Esperamos que as conversas e informações tenham feito você apreciar melhor o vinho.
Sempre nos sentimos um pouco nostálgicos nesta época do ano, e temos pensado no nosso ano em vídeos, nas pessoas que conhecemos e nos tópicos que cobrimos. ano, mas ainda gostamos de ver as melhores vistas em outras categorias. Junte-se a nós para rever o melhor da colheita.
- Top 10 Vinhos: 2012 Napa Valley Wine No.
- 1.
- Este vermelho fascinante é um tributo a um sonho realizado e à busca incessante da perfeição.
Concurso de vídeo: Uma breve história de Merlot Como Merlot e Elvis se relacionam?Obtenha a resposta para esta pergunta (e muito mais) da equipe Gundlach-Bundschu em Sonoma Valley. o papel principal. ? Não é muito cedo para começar a pensar em sua participação no concurso deste ano; O prazo final é 31 de agosto. A experiência técnica não é a chave para um bom vídeo; É sobre história.
Pares de alimentos e vinhos: Cozinhar para vinho: cordeiro e cabernet Descubra como um chef de vinícola faz bons acordes enquanto Ruth Van Waerebeek com Concha y Toro no Chile prepara deliciosos espetos de cordeiro. Obtenha a receita no link abaixo do vídeo.
Regiões vinícolas (internacionais): Barolo: os vinhedos únicos dos vinhos Renato Ratti Barolo são muitas vezes feitos de muitos vinhedos. Mais recentemente, o foco tem sido em vinhedos individuais. Saiba mais sobre esses vinhos intensos do nome principal do Piemonte como editor-chefe Bruce Sanderson e Pietro Ratti da vinícola Renato Ratti.
Regiões vinícolas (EUA): Caymus: Chuck Wagner como uma família e caymus seleção especial Cabernet Sauvignon vinho foi duas vezes vinho do Wine Spectator do ano. O proprietário Chuck Wagner também ganhou o Prêmio de Serviço Distinto da revista. com seus pais em 1972, ele ainda é uma família. Conheça Chuck.
Reportagens especiais: lenda esportiva, amante do vinho? Tom Seaver do New York Mets e do Hall da Fama do Beisebol em seu vinhedo Cabernet Sauvignon sobre Napa Valley em Diamond Mountain, Tom Seaver continuou sua série de vitórias. Juntou-se ao editor e editor-chefe da Wine Spectator Marvin R. Abalado e compartilhou sua história no Wine Experience.
Aprenda Vinho: Sabre Bubbly, com uma Colher (?!) Finalmente, um pequeno prazer de vinho de Jennifer Fiedler do Wine Spectator e sommelier Pascaline Lepeltier do Rouge Tomato em Nova York: Como abrir uma garrafa de espumante?Com uma colher. Mamãe avisou: “SEJA PRUDENCE!” Esta técnica pode não exigir uma espada afiada, mas uma garrafa que explode é perigosa. Se você só tem que tentar isso, certifique-se de apontar a garrafa para longe das pessoas e sua porcelana.