Uma taça de vinho pode ser um show de olhos, mas beber também pode ajudar a reduzir o risco de cataratas. Um novo estudo na Islândia descobriu que os bebedores de vinho tinto tinham a menor incidência de opacidade ocular em comparação com os não-bebedores e pessoas que bebem principalmente cerveja ou bebidas alcoólicas.
Bebedores moderados de vinho tinto tinham cerca de metade do risco de cataratas, ao contrário dos não bebedores, de acordo com o estudo, apresentado na reunião anual da Association for Vision and Oftalmology Research em Fort Lauderdale, em maio.
- “A maioria deles eram bebedores de vinho tinto porque o vinho branco não é amplamente consumido na Islândia”.
- Disse o coautor Fridbert Jonasson.
- Professor de oftalmologia da Universidade da Islândia.
- “Não sabemos se o vinho branco faz o mesmo.
- “.
Os achados foram extraídos do maior estudo ocular de Reykjavik, um estudo populacional de cinco anos iniciado em 1996 que inicialmente incluiu 1. 379 pessoas sem condições oculares graves, e o objetivo deste estudo foi examinar a degeneração da visão em pessoas com 55 anos ou mais. No estudo, os cientistas examinaram se a incidência de cataratas mudou com os hábitos de consumo dos participantes.
No estudo, cerca de 40% dos participantes consumiam álcool, e destes, mais de 90% se descreveram como bebedores moderados, vagamente definidos como uma pessoa que consome entre duas bebidas por mês e duas ou três bebidas por dia. foi classificado como não-beber e quem consumiu mais foi classificado como um bebedor “gordo” e posteriormente excluído do estudo.
Em 1996 e ao final do estudo, em 2001, os sujeitos passaram por extensos exames oculares, os voluntários também preencheram questionários sobre sua saúde geral, estilo de vida e hábitos de consumo. Qualquer tema que tenha mudado radicalmente em uma dessas categorias foi excluído, deixando 832 pessoas.
Jonasson e sua equipe mediram o número de casos de catarata em diferentes categorias de consumo ao longo do período de cinco anos e descobriram que pouco mais de 32% dos não bebedores desenvolveram uma forma de catarata, enquanto as cataratas ocorreram em 23% dos bebedores de cerveja, 19% dos bebedores de espirituosos e 13% dos bebedores de vinho tinto.
De acordo com os pesquisadores, esses resultados resultaram em uma probabilidade 50% menor de os bebedores de vinho tinto desenvolverem catarata, após ajuste para outros fatores de risco conhecidos, como fumar, não usar óculos escuros e usar esteróides terapêuticos.
Os bebedores de cerveja e bebidas alcoólicas ainda apresentaram alguma redução no aparecimento de cataratas após esses ajustes, embora os autores do estudo tenham afirmado que “não houve associação significativa” com o risco de cataratas.
Os autores também observaram que um estudo ocular realizado na Islândia pode não ser comparável a outras populações.