Os bebedores de vinho têm um risco menor de morte por doenças cardíacas e câncer do que as pessoas que só bebem cerveja e bebidas alcoólicas, de acordo com uma equipe de pesquisadores dinamarqueses.
Muitos estudos recentes de saúde sugerem que bebedores moderados têm taxas de mortalidade mais baixas do que os não bebedores ou bebedores pesados, mas o estudo dinamarquês, publicado na edição de 19 de setembro dos Anais da Medicina Interna, analisou se uma categoria de bebidas alcoólicas: cerveja, vinho ou bebidas alcoólicas – tinha maiores benefícios para a saúde do que outras.
- O estudo analisou os estilos de vida de 13.
- 064 homens e 11.
- 459 mulheres em Copenhague.
- Entre 20 e 98 anos.
- Dos 24.
- 523 participantes.
- 5.
- 910 não beberam.
- 5.
- 767 beberam cerveja e bebidas alcoólicas sozinhas e 12.
- 846 beberam vinho.
- Além de cerveja e bebidas alcoólicas.
Pesquisadores, liderados pelo Dr. Morten Gronbaek, do Instituto de Medicina Preventiva de Copenhague, escreveram que o risco de morte “é significativamente menor em bebedores de vinho do que em pessoas que não bebem vinho, independentemente do nível de consumo de álcool”.
Os pesquisadores classificaram os bebedores em três categorias com base em seu consumo: uma a sete bebidas por semana, oito a 21 bebidas por semana e mais de 21 bebidas por semana, e examinaram suas taxas de mortalidade.
Os cientistas descobriram que o menor número de mortes ocorreu no grupo que bebeu vinho e consumiu de oito a 21 bebidas por semana. A segunda menor taxa de mortalidade foi entre aqueles que beberam vinho e consumiram de uma a sete bebidas por semana. aqueles que bebiam apenas cerveja e bebidas alcoólicas mais de 21 vezes por semana.
O consumo de vinho parece estar ligado à redução das mortes por doença cardíaca coronariana e câncer, escreveram os pesquisadores, com a hipótese de que “o vinho pode conter uma ou mais substâncias que contribuem para o efeito benéfico de consumir uma pequena quantidade de etanol”.
No entanto, os pesquisadores observaram que a população dinamarquesa pode não ser representativa de pessoas de outros países e que os participantes podem ter mentido sobre seu consumo de álcool nos questionários de estilo de vida que preencheram.
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