Paringa Shiraz South Australia 2008 (89 pontos, $10) Escuro e picante, com notas frescas de sálvia e tarragão misturados com sabores de cereja preta e especiarias, persistentes contra taninos polidos. Agora, até 2013, 18. 000 caixas fabricadas. Da Austrália. -Harvey Steiman
