O Instituto de Vinhos da Nova Zelândia e o Ministério da Saúde do país estão introduzindo novas medidas de garantia de qualidade depois que uma vinícola premiada foi condenada no ano passado por rotular incorretamente vários de seus vinhos. Duas outras vinícolas reconheceram recentemente problemas semelhantes.
Uma pesquisa do Departamento de Saúde revelou discrepâncias na rotulagem de vários vinhos de exportação da Vinícola Coopers Creek de 1995 e 1996, indicando que o produtor da área de Auckland pode ter vendido vinhos mais baratos como variedades de melhor qualidade. Os auditores declararam Coopers Creek culpado porque não havia suco suficiente disponível durante esses dois anos para atender à produção designada da vinícola de sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon e cabernet merlot.
- O gerente geral da Coopers Creek.
- Andrew Hendry.
- Disse que a rotulagem incorreta deveu-se a “esquecidos” e “erros”.
- Particularmente na manutenção dos registros do armazém.
- Os vinhos de 1997 da vinícola provaram ser fiéis ao rótulo.
Recentemente, Lintz Estate em Martinborough devolveu um troféu que ganhou no Air New Zealand Awards de 1998 depois que o Wine Institute descobriu que o Shiraz de 1997 servido no jantar de premiação era diferente do Shiraz de 1997 que ganhou o prêmio. procedimentos de engarrafamento e montagem.
E em 28 de janeiro, a Imprensa, um jornal neozelandês, informou que a Cairnbrae Wines of Marlborough havia pedido aos consumidores que devolvessem cerca de 200 caixas de seu sauvignon blanc envelhecido em carvalho de 1996, que ele disse que poderia ter sido mal rotulado. O gerente da vinícola indicou que ele pode ter recebido um vinho diferente do que ele havia pedido de seu estabelecimento de contratação.
As novas medidas de garantia de qualidade do Wine Institute visam preservar a autenticidade dos vinhos neozelandeses, garantindo a conformidade regulatória para os vinhos de exportação, revisando os requisitos de manutenção de registros da indústria e estabelecendo procedimentos de auditoria independentes.