? O Unfiltered não compareceu ao Segundo Jantar de Estado do presidente Barack Obama na noite passada. (A segurança da Casa Branca estava em alerta máximo depois que alguns convidados indesejados bateram na primeira festa. ) Mas conseguimos provar o vinho derramado. A família Valdez 2008 Russian River Valley Silver Eagle Vineyard Chardonnay e o vinho espumante Mumm Napa Santana Napa Valley NV foram servidos com cozinha mexicana preparada pelo chef de Chicago Rick Bayless. O jantar foi realizado em homenagem ao presidente mexicano Felipe Calderón e sua esposa, Margarita Zavala, e contou com convidados como o comediante George López, a atriz Whoopi Goldberg e o quarterback do New York Jets Mark Sánchez. O dono da vinícola, Ulises Valdez, disse à Unfiltered que ficou em êxtase a ponto de chorar quando a equipe da Casa Branca ligou para avisar que seu vinho seria servido no evento. “Nosso nome estará na mesa onde tantos grandes presidentes se sentaram e comeram, incluindo meu herói, o presidente [Ronald] Reagan ,? ele disse. Nascido em uma pequena cidade no estado mexicano de Michoacán, Valdez cruzou a fronteira em 1985. Ele trabalhou nos vinhedos de Sonoma com medo constante de ser despejado até que o presidente Reagan lhe concedeu, junto com 2,7 milhões de outros imigrantes ilegais, uma anistia. em 1986. com a Lei de Reforma e Controle da Imigração.
? A chilena Concha e a Toro, fabricante de cabernet de alto nível Don Melchor, anunciaram esta semana uma notícia emocionante sobre vinho e futebol na véspera da Copa do Mundo na África do Sul, anunciou uma parceria com o clube de futebol mais popular do mundo. Manchester United. As de agosto de 2010, Concha e Tora serão destaque nos jogos do Manchester United em casa, tanto em outdoors em Old Trafford quanto nos lounges e bares do estádio. O capitão do Manchester United e entusiasta do vinho Sir Alex Ferguson disse em um comunicado: é uma associação que une as duas grandes paixões da América do Sul, futebol e vinho. Mal posso esperar para estar lá.
- Você já sonhou em seguir os passos do grande Robert Mondavi?Que tal fazer café na cozinha ou jogar tênis em uma de suas duas quadras?Bem.
- Agora você pode.
- Contanto que você tenha uma reserva de US $ 25 milhões.
- Sua lendária casa “Wappo Hill”.
- Projetada pelo arquiteto Robert Mondavi Winery Cliff May em 1979.
- Está à venda.
- Vinhedos.
- Mas a área de 55 acres perto de Yountville.
- Califórnia.
- Tem uma piscina coberta.
- Adega e casa de hóspedes.
? O problema de enviar vinho em uma sacola de papel é que a garrafa vai quebrar e sujar os cartões de Hanukkah de todos, notas de amigos de prisão e meias compradas no eBay; O problema de jogar fora grandes quantidades de isopor é que a camada de ozônio se desintegra e causa estragos em todos os pinguins ameaçados, cidades costeiras e olhos desprotegidos. Até agora tivemos que aceitar o menor de dois males, e é por isso que enviamos vinho em recipientes de espuma que prejudicam o meio ambiente. Mas talvez mais, com a nova embalagem WineLoc da ACH Foam Technologies. Enquanto a maioria dos contêineres de espuma são feitos de 0-30% de material reciclado, os contêineres WineLoc recuperam 60% da espuma indesejada. A WineLocs falhou em vários testes de queda antes que os cientistas de espuma descobrissem como maximizar sua integridade estrutural (que agora é igual ao melhor das caixas de espuma que eliminam a camada de ozônio). Em algum lugar no fundo de um cofre no porão da Fábrica de Espuma ACH, há, sem dúvida, uma série de fitas de insetos hilariantes, e Unfiltered está feliz por eles terem superado o problema.