Papa Francisco levantou um copo… 35.000 pés de altura (TIZIANA FABI / AFP / Getty Images / Enrico Serafino)
O Papa Francisco visitou Genebra na semana passada para celebrar o 70º aniversário do Conselho Mundial de Igrejas, mas como um grande cara que sabe que vinho é essencial para qualquer celebração, ele começou a festa cedo, inflando garrafas no avião antes de fazê-lo.desembarcou na Suíça!
- Sem filtro.
- Soube-se que Francesco havia bebido piemonte durante seu voo sobre os Alpes na última quinta-feira: o Enrico Serafino Alta Langa Brut Spumante Metodo Classico 2013.
- Um método tradicional e cintilante de bom gosto de pinot nero e chardonnay envelhecido em lees de pelo menos 36 meses.
- De acordo com Nico Conta.
- Presidente da vinícola.
- O espumante foi especificamente selecionado pelo sommelier do Papa e servido no voo de Alitalia para Francisco e toda sua comitiva.
- A primeira vez que Serafino ungido veio em voo no avião papal.
“A equipe do Papa nos informou que o Alto Langa Enrico Serafino era muito apreciado a bordo”, disse Conta ao Unfiltered por e-mail, na esperança de “abrir as portas para futuras presenças”.
Dada a reputação de Francisco como um homem particularmente mundo de Deus, Serafino é uma escolha justamente internacional: a vinícola tem uma história de 140 anos nas colinas do Piemonte, mas foi comprada em Gruppo Campari em 2015 pelo empresário americano Kyle Krause e sua família.Mas este não foi, como os leitores sabem sem um filtro, o primeiro voo de vinho dos enólogos americanos da Pontifex.
Os astronautas merecem desfrutar de uma taça de champanhe tanto quanto o resto de nós, provavelmente mais depois de resolver um problema de buraco quadrado em um buraco redondo para não ser absorvido pelo vazio negro gelado onde ninguém pode ouvi-lo gritar.Por exemplo, a casa de champanhe GHMumm criou o Mumm Grand Cordon Stellar, uma nova garrafa que pode ser servida e apreciada no espaço.L?Edição muito limitada? A garrafa será lançada em setembro como parte da maior campanha digital “Defy Your Gravity” (foguetes são uma evolução natural das associações da casa com coisas rápidas, de carros de corrida a Usain Bolt). A garrafa de vidro transparente foi projetada com a ajuda da agência de design Spade, e levei três anos para descobrir como fazer uma garrafa que derrama com ausência de peso e um copo para conter o vinho.Parece ótimo, mas como funciona?
Para uma demonstração, aqui estão alguns Aes da Agência Espacial Europeia que flutuam alegremente com os designers de Spade e o mestre da vinícola Mumm Didier Mariotti em uma aeronave de gravidade zero:
Em ambientes de gravidade zero, bolhas tomam a forma de bolhas flutuantes e trêmulas.”A garrafa usa gás champanhe para expelir o líquido em uma moldura em forma de anel, onde se concentra e evapora em uma gota de bolhas.”um representante de Mumm explicou a Unfiltered. [Drops] pode ser coletado usando vasos especialmente projetados por Mumm.
Mesmo sem gravidade, a tensão superficial faz com que gotículas flutuantes aderam às bacias côncavas dos vasos.E como é vital que os franceses possam ‘cinchar’ embarcações para uma missão bem cumprida, a borda curva dos vasos permite manter as gotículas juntas enquanto formigam (no caso da terra, as garrafas continuarão a operar sob a influência da gravidade, mas os óculos sem uma base de golfe podem não aguentar).
A pergunta óbvia: champanhe tem um sabor melhor no espaço?Mariotti afirma no vídeo: “Há um puro prazer do paladar ao provar na ausência de peso.Descobrimos aspectos que não tínhamos na Terra.
Além disso, o país georgiano anunciou sua contribuição para o Journey to Mars Challenge da NASA, um projeto que pede a indivíduos e organizações que experimentem maneiras de tornar a vida humana sustentável – e suportável – no planeta vermelho. Tudo louvável, mas a Geórgia, o país que tem uma reivindicação confiável de introduzir a Terra no vinho, decidiu tentar replicar esse sucesso fantástico em nosso próximo planeta.
Em 22 de junho, o projeto IX Millennium foi anunciado no Museu Nacional da Geórgia.Pesquisadores tentarão cultivar videiras em uma estufa que imita as condições de Marte.Por enquanto, o foco é identificar as variedades mais adequadas para o terroir marciano, mas não vemos razão para que a próxima fase do projeto não envolva fermentação de vinho em argila qvevri, no meio da terra?no espaço. Começamos a pensar em como a Geórgia pode participar desse projeto, e decidimos que deveria ser a videira”, disse Mikheil Batiashvili, reitor da Universidade de Negócios e Tecnologia de Tbilisi, ao site de notícias georgiano IPN.”A vinificação é nossa herança histórica e nosso orgulho.”
Miller High Life pode ter se apelidado de “Champanhe de Cerveja”, mas Beck’s vem para o título de “Fluta de Espumante de Latas de Cerveja”.A marca alemã lançou recentemente o Le Beck’s, uma edição especial de alumínio na forma de uma elegante flauta de cerveja espumante contendo, hum, espumante (comum).O objetivo, de acordo com um comunicado de imprensa emitido pelo parceiro de marca de Beck, Serviceplan, é fazer da cerveja enlatada uma bebida preferida para os frequentadores acomodados em galerias de arte, concertos clássicos e eventos exclusivos: onde o estouro de uma rolha de vinho é ouvido com muito mais frequência do que o pop-top de uma cerveja.As latas supostamente “foram apresentadas ao público em alguns dos eventos mais exclusivos”, disse Susanne Koop, gerente de marketing da Anheuser -Busch InBev Alemanha, em um comunicado fornecido à Unfiltered, mas como nosso convite foi perdido pelo correio, ainda não os vimos na natureza.
Mas para os golpes frios astutos esperando para transportar um desses navios luxuosos para o próximo evento chique, Beck nos diz que eles planejam produzir Beck em massa para vender em todo o mundo.”No final do dia, nossos consumidores adoram, nós amamos e ele se encaixa perfeitamente com nossa imagem premium”, disse Koop.”O que mais poderíamos realmente pedir?
Mas este não é o único desenvolvimento de copos de bebida esta semana.À medida que a cerveja se torna espuma, o espumante fica maior.Descubra a flauta que pode conter 750 ml do seu espumante favorito!(Ou cerveja, é suposto). O cálice engarrafado completo está disponível no site do Reino Unido, Present Finder.Sem filtros espera um verão de todos os tipos de bebidas ridículas transportadas durante nossas muitas tardes no telhado.
Despeje, despeje? E depois sair com o vidro. Este parece ser o modus operandi da superestrela da cultura pop Rihanna quando se trata de beber vinho na cidade.Em 2016, a Unfiltered relatou o hábito do nove vezes vencedor do Grammy de deixar restaurantes com uma taça de vinho, e às vezes com a garrafa inteira, na mão.
Mas não são mais apenas os usuários do Twitter de olhos de águia que notam a escolha de Riri de acessórios após o jantar.No Graham Norton Show da BBC para promover seu filme Ocean’s 8 com suas co-estrelas Sandra Bullock, Cate Blanchett, Sarah Paulson e Helena Bonham Carter, Rihanna teve que confessar seus modos de Bad Gal quando o apresentador Norton apresentou evidências fotográficas.
Ele devolveu todos os óculos aos donos?Decida por si mesmo
É um momento festivo para estar em Bordeaux, de galas a degustações e o Festival anual do Vinho.Para entrar no glamour, os Rothschilds (filial de Mouton) organizaram uma festa de dança.
Os irmãos Julien de Beaumarchais de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Camille Sereys de Rothschild construíram um palco no meio do vinhedo Pauillac Château Clerc Milon e convidaram o Corpo de Ballet da Ópera Nacional de Bordeaux para apresentar os destaques da temporada passada .
A ocasião também marcou a segunda parte do Prêmio Bianual de Dança Clerc Milon para os dançarinos de Bordeaux Alice Leloup e Marc-Emmanuel Zanoli.”Queremos que o Prêmio Clerc Milon de Dança sirva de trampolim real para os artistas que o recebem”, acrescentou.Philippe de Rothschild, Presidente e CEO do Barão Philippe de Rothschild; cada um dos vencedores recebeu 5.000?($5.800) e três magnums Clerc Milon desde seu ano de nascimento.
Isso faz parte de uma maior aceitação das artes: os Rothschilds criaram a Fundação Corporativa Filipina de Rothschild em memória da matriarca Mouton-Rothschild; apoia a ópera e tem desempenhado um papel essencial na trazer arte de classe mundial para a cidade vinícola de Bordeaux através de exposições como o atual “Vinho e Música, Harmonia e Dissonância”.
Mas a dança é especial para Clerc Milon.” Queríamos dar a Clerc Milon uma identidade artística”, disse Julien de Beaumarchais de Rothschild à Unfiltered.O rótulo de vinho apresenta um par ilustrado de foliões de gabarito médio, inspirados em figuras do século XVII de dançarinos commedia dell.? Arte da coleção Rothschild, a dança era, portanto, uma escolha clara.”É a primeira vez que associamos a arte do balé aos nossos vinhos.
Desfrute sem filtro?O melhor da coleção de bebidas não filtradas da cultura pop agora pode ser enviado diretamente para sua caixa de entrada a cada duas semanas!Inscreva-se agora para receber o e-newsletter não filtrado, com a última reportagem sobre como o vinho se cruza com cinema, televisão, música, esportes e política.E mais.