O que um grupo de enólogos da Virgínia estava fazendo na semana passada servindo seus vinhos em Florença para pessoas mais acostumadas a beber super toscanos, chiantis e brunellos?
Eles estavam lá para uma degustação organizada por ocasião do 230º aniversário da chegada de Filippo Mazzei, nascido na Toscana, Virgínia, onde, inspirado por Benjamin Franklin e Thomas Jefferson, ele se estabeleceu com 12 agricultores italianos e foi pioneiro na arte da vinificação. (sp).
- Embora os vinhedos da Virgínia continuem a construir sua reputação nos Estados Unidos.
- Eles estão agora olhando para fora.
- Em 20 de junho.
- Nove enólogos estaduais pagaram seus vinhos para cerca de 30 convidados.
- Incluindo enólogos italianos e outros do setor local de vinhos e restaurantes.
- Degustação nos belos arredores da Villa La Pietra.
- De propriedade da Universidade de Nova York e localizada nas colinas com vista para Florença.
- 10 dos melhores vinhos da Virgínia foram exibidos.
- Desde vinhos brancos Viognier até vinhos tintos Méritage e Norton.
Um dos vinhos que receberam aprovação geral veio de uma propriedade italiana, Barboursville Vineyards. Uma das maiores vinícolas familiares da Itália, a Zonin, comprou a propriedade da Virgínia em 1976 e em 1990 instalou Luca Paschina, natural do Piemonte, como gerente geral e enólogo.
Pagando pela Reserva Cabernet Franc em Barboursville 1999, Paschina disse: “Eu tinha certeza que os italianos gostariam deste vinho. Todos nós achamos que é uma grande oportunidade de apresentar nosso vinho para pessoas que sabemos que vão espalhar a notícia. “
Vários convidados italianos na degustação, embora expressassem seu entusiasmo por alguns dos vinhos servidos, admitiram ter achado outros um pouco difíceis. Gianni Brunelli, produtor de Brunello di Montalcino e dono do restaurante Osteria Le Logge em Siena, disse: “Alguns desses vinhos são muito interessantes, outros menos. Temos gostos diferentes aqui [na Toscana] e sempre consideramos nossos vinhos como um complemento à nossa culinária. É difícil incorporar alguns desses vinhos nessa forma de pensar. “
O dia terminou com um jantar de gala no Consulado dos Estados Unidos em Florença, organizado pelo Cônsul Geral dos Estados Unidos, William McIlhenny, onde os chefs locais Genuine del Duca e Francesco Berardinelli prepararam pratos para acompanhar uma seleção de vinhos tintos e brancos da Virgínia, incluindo viogniers, merlots e blends. , como Barboursville Octagon 3 e Jefferson Meritage 2001.
O atual Filippo Mazzei, coproprietário da propriedade Fonterutoli em Chianti Classico, participou de jantar para homenagear seu ancestral e homônimo do século XVIII e dar as boas-vindas ao festival da Virgínia.
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