Vinho da semana de 9 de novembro de 2020
Bodegas Borsao Campo de Borja Berola 2016 (91 pontos, $15) Este vermelho é grosso, mas fresco, focado em frutas, mas com elementos saborosos para o equilíbrio. Sabores de amora, cassis, alcaçuz, cacau e solo livre são misturados em taninos firmes e bem integrados, concentrados pela acidez balsâmica. No estilo moderno. Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon. Beba de agora até 2030. 10. 000 caixas fabricadas, 4. 000 caixas importadas. Da Espanha. ? Thomas Matthews