Vinho da semana de 16 de agosto de 2010

William Fèvre Chablis Domaine 2008 (90 pontos, US $ 23) Um branco elegante e picante, com polpa para abafar sua acidez viva. Notas de maçã, limão e minerais mostram pureza e persistência, deslizando para um longo final mineral. Melhor entre 2011 e 2018, 1. 000 caixas importadas. Da França Bruce Sanderson

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