A moderna indústria vinícola chilena nasceu no final do século XIX, quando o país foi poupado das epidemias de odium e filoxera que devastaram vinhedos europeus. A boa sorte do Chile levou a um afluxo de viticultores franceses experientes e a uma crescente demanda por vinho chileno no exterior. . O Chile possui atualmente mais de 288. 000 acres de vinhedos. Aqui estão os principais vales vinícolas do Chile, classificados de norte a sul.
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