Vinhedos Villa Sandi em Valdobbiadene
Em 7 de julho, na 43ª sessão do Comitê do Patrimônio Mundial em Baku, no Azerbaijão, as colinas Prosecco de Conegliano e Valdobbiadene se juntaram à lista de mais de 1.100 patrimônios mundiais da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco).A região torna-se o 55º Patrimônio Mundial da Itália, unindo-se às regiões vinícolas de Langhe Roero e Monferrato do Piemonte, à roma histórica e às propriedades da Santa Sé, e da lagoa de Veneza.
- Outros patrimônios mundiais esta semana incluem a antiga cidade da Babilônia.
- O Parque Nacional da Ilha de Vatnajakull.
- As forjas de Burkina Faso na África Ocidental.
- Jaipur na Índia e oito edifícios projetados pelo arquiteto Frank Lloyd Wright.
“Estou muito orgulhoso”, disse Innocente Nardi, presidente do Consórcio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, “porque o reconhecimento da UNESCO é a confirmação do valor único da paisagem dos morros conegliano e valdobbiadene, resultado do trabalho do homem em harmonia com a natureza.”
A região de Prosecco Hills, que abrange 50.000 hectares de terra ao redor das cidades de Conegliano e Valdobbiadene, no nordeste da Itália, foi reconhecida como uma “paisagem cultural”.Outras regiões vinícolas que detêm a Distinção do Patrimônio Mundial são Champagne, Borgonha e Saint-Emilion.de Bordeaux na França, Wachau na Áustria, o Vale do Reno na Alemanha, a região de Tokaj na Hungria e Cidade do Cabo na África do Sul, entre outros.
A paisagem cultural? A classificação reconheceu os vinhedos íngremes da região de Conegliano Valdobbiadene, um tabuleiro de xadrez visualmente estimulante de pequenos vinhedos em socalcos, chamados ciglioni, com fileiras verticais e paralelas de vinhas misturadas com manchas de floresta, campos agrícolas e pequenos vilas. Esta área requer trabalho manual e inclui os 260 acres designados para o nome principal do vinho Prosecco, Cartizze Superiore.
O processo de designação levou 10 anos, mas felizmente, a região, que fica a menos de uma hora de carro ao norte de Veneza, pode esperar um aumento significativo no turismo.A honraria da UNESCO inclui um plano de gestão para desenvolver de forma sustentável a área registrada, incluindo o turismo, preservando a beleza natural e cultural.
“Este é um grande reconhecimento para o território”, disse Giancarlo Moretti Polegato, proprietário da Villa Sandi de Valdobbiadene, ao Wine Spectator.as encostas íngremes “conscientes da beleza extraordinária desta área”.O status da UNESCO será uma excelente oportunidade para fortalecer ainda mais a identidade entre esta região única e o vinho ali produzido.