Um dos principais vinhedos de Napa Valley, Joseph Phelps Vineyards, está expandindo seu papel no vizinho Condado de Sonoma, com planos de construir uma nova vinícola e potencialmente criar uma nova marca em torno de Sonoma Pinot Noir e Chardonnay.
A vinícola proposta estaria localizada na comunidade rural de Freestone, no oeste do condado de Sonoma, onde Phelps começou a plantar cerca de 100 hectares de vinhedos em 1999. Aninhada em uma encosta, a vinícola terá 40. 000 metros quadrados em dois níveis e poderá produzir 30. 000 caixas por ano.
- “Na tradição da vinificação clássica.
- Queríamos ter uma produção perto dos vinhedos”.
- Disse Craig Williams.
- Diretor de Enologia.
- “Estamos muito animados com a área.
- Acho que haverá um vinho de classe mundial excitante saindo desta região.
Embora a área geralmente pertença ao nome da Costa de Sonoma, a vinícola na qual Phelps planeja construir a vinícola está realmente dentro dos limites do Vale do Rio Russo, disse Williams.
Phelps também comprou um prédio comercial perto da vinícola na vila de Freestone e planeja abrir uma pequena sala de degustação e um centro de visitantes.
Considerado um dos principais produtores de Cabernet Sauvignon no Vale de Napa, Phelps também faz um Chardonnay popular. A vinícola nunca produziu sistematicamente Pinot Noir. La costa de Sonoma e o rio Russo são considerados as principais áreas da Califórnia para pinot.
“Olhar para Sonoma de uma maneira bastante limitada foi uma decisão lógica para nós”, disse Williams. “Tem sido difícil por vários anos, e provavelmente continuará sendo assim no futuro, razoavelmente desenvolvendo qualquer terra em Napa. “
A área é fria, nebulosa e ventando. Williams admite que os vinhedos têm demorado a se desenvolver e não espera colher para fins comerciais até pelo menos o próximo ano.
A vinícola proposta estaria localizada no coração do território mais liberal e ambientalmente amigável da região, que tem sido hostil a novos vinhedos ou desenvolvimentos de vinho, graças em parte ao uso de métodos de agricultura biodinâmica pela empresa em vinhedos, que é uma versão extrema da agricultura orgânica, até agora há apenas bolsões de resistência à vinícola proposta pelos vizinhos.
Williams disse que a empresa ainda não decidiu como rotular novos vinhos quando entrarem em produção em 2004 e além. “Nós não temos um nome ainda”, disse ele. Estamos discutindo se o nome Phelps deve aparecer na etiqueta. O município não deverá aprovar a licença para usar a vinícola até o início do próximo ano.