A Universidade de Cornell está envolvida na agricultura desde pouco depois da Guerra Civil; Hoje, sua Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida é a terceira maior escola do gênero no país, mas embora tenha tido um programa de melhoria de uvas há um século, é recentemente que a instituição da Ivy League iniciou um programa completo de graduação em vinificação e viticultura. A indústria vinícola local está colhendo os frutos.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.