? A polícia e o promotor em Siena, Itália, anunciaram esta semana que, após uma operação chamada “Montalcino Express”, oito pessoas foram presas por supostamente explorarem uma rede de traficantes dentro e ao redor da pequena cidade vinícola toscana famosa por Brunello. Quatro deles trabalhavam em três vinícolas. Os vinhedos teriam sido usados como centros de distribuição (duas outras pessoas presas eram um barman e um chef). A polícia estimou que o grupo valia cerca de US$ 23. 000 por mês de cocaína, distribuindo meio quilo por semana aos moradores por “noites amigáveis”. “Quatro quilos de cocaína e cinco quilos de outras drogas foram apreendidos em incursões após meses de vigilância policial de um número incomum de pessoas que iam e vinham de vinícolas que pareciam não ter ligação com o comércio de vinhos. Uma das prisões foi identificada como gerente geral da vinícola, mas de acordo com os dados da polícia, os proprietários dos vinhedos estavam totalmente no escuro.
Giampiero Pazzaglia, representante do Brunello di Montalcino Wine Consorzio, apontou para Unfiltered: “Brunello di Montalcino não tem nada a ver com essa investigação porque não é vinho, mas trabalhadores que operam no território de Montalcino – sendo assim, se três trabalhadores de Detroit estavam traficando drogas e jornais denunciaram [uma indústria]. Andrea Machetti, de Mastrojanni, concordou, descartando o caso como “não um escândalo”. Nada especificamente relacionado à vinificação “que poderia afetar a percepção do vinho Montalcino. Eu só tinha ouvido “fofocas” e o relatório oficial da polícia, mas a polícia está investigando mais 15 pessoas e nenhum nome foi revelado. Outra enólogo, Donatella Cinelli Colombini, escreveu em seu blog que o busto entristeceu ela e outros “costumavam pensar em Montalcino como um lugar tranquilo, ligado à terra e às tradições”. A presença de “uma rede de traficantes de drogas, enfatizada, significa que alguém está comprando”. Montalcino não é mais uma ilha feliz, longe dos males do nosso tempo. Gostaria de saber se esse é um dos preços a pagar pelo sucesso do território e seus produtos. “
- ? Tantas coisas que compramos vêm com termos de venda: um contrato de licença para usuário final sobre o software.
- Os termos e condições de um aluguel de carro.
- Até veio.
- Pelo menos com vinho.
- Os termos e condições se aplicam ao que você pode chamá-lo.
- Não o que acontece uma vez que o enólogo terminou com ele.
- O champanhe não pode ser chamado a menos que venha desses limites e atenda aos requisitos de variedade e vinificação.
- Quando um vinho Napa deixa de ser um vinho Napa?Quando contém menos de 85% de frutas desse nome.
- Eles parecem ter sido criados para proteger a reputação do vinho em questão.
Mas prosecco pode ser o primeiro a impor condições para nomear seu espumante baseado apenas no que você bebe. O Consorzio di Conegliano Valdobbiadene, o órgão que se assemelha muito ao CIVC de Champagne, observou recentemente que o novo amor da Grã-Bretanha pelo Prosecco em barris é ilegal e que o vinho vendido não deve ser chamado de Prosecco a menos que venha de uma garrafa. De acordo com uma decisão da União Europeia de 2009, apenas prosecco engarrafado pode ser chamado de Prosecco. Se você vende exatamente o mesmo suco, o mesmo produtor, a mesma safra, o mesmo lote até mesmo de um barril comparado a uma garrafa, então você não pode mais chamá-lo de Prosecco. É só um frizzant desclassificado neste momento. Tais leis ainda não estão nos livros nos Estados Unidos, então unfiltered sempre pode ir ao nosso bar de vinhos favorito e obter um copo fresco e vivo de Prosecco do barril, por enquanto. Anote-os enquanto os tem, América.
? Mayacamas Vineyards reabriu ao público. Pela primeira vez desde a compra da icônica propriedade da Napa há quase dois anos, está aberta para visitas e degustações por nomeação Foi uma ótima notícia em 2013, quando foi anunciado que a Mayacamas, uma das propriedades mais antigas da Napa, fundada em 1889, havia sido comprada como parte de uma parceria entre Charles e Ali Banks e Jay e Joey Schottenstein. Os novos proprietários montaram uma equipe dos sonhos para trabalhar na propriedade. , incluindo o enólogo Andy Erickson, o enólogo Phil Coturri, o gerente de imóveis Jimmy Hayes e o gerente do hotel Artie Johnson. A propriedade tem alguns toques novos e modernos, mas ainda homenageia o passado, e o estilo vinícola homenageia os métodos tradicionais do antigo proprietário Bob Travers.