As verdadeiras atrações turísticas da região vinícola francesa têm sido raras há muito tempo, mas a abertura em 14 de março da Vinícola La, um centro de vinhos de US$ 27 milhões perto de Bordeaux, pode mudar isso. A nova instalação é a criação da Phillipe Raoux, uma comerciante de vinhos de quarta geração especializada em marketing direto.
Localizado no Médoc, a uma pedra da denominação Margaux, Raoux disse que a propriedade de 64 acres foi inspirada nos monumentos turísticos do Vale do Napa, mas enfatizou que é aqui que as semelhanças terminam.
- “Em primeiro lugar.
- Não fazemos vinho aqui”.
- Diz ele.
- Em segundo lugar.
- Nossa gama inclui até 2.
- 000 produtos de toda a França e outras partes do mundo.
- “A ênfase é principalmente nos vinhos franceses engarrafados na propriedade.
Os produtores locais de vinho ficam bem no novo resort, esperando que atraia mais visitantes para a área. Embora atrações relacionadas ao vinho tenham lutado em outras regiões (como Napa Copy: The American Center for Food, Winery and the Arts), a Vinícola La pode ter melhores oportunidades. Copía tem tido problemas para encontrar seu lugar, pois os turistas em Napa podem simplesmente visitar os vinhedos tão facilmente quanto podem visitar Copia. Mas Philippe Dambrine, presidente do Conselho de Vinhos médoc, disse que só recebeu comentários positivos sobre La Bodega porque não parece uma ameaça aos castelos, muitos dos quais não abrem suas portas para os turistas de qualquer maneira. Está localizada em uma estrada principal, longe da rota do vinho D2 Médoc, por isso não está em competição com as vinícolas mais tradicionais e prestigiadas”, ressaltou.
O hotel conta com uma adega, um anfiteatro, uma sala de degustação e um restaurante. Seu tom contemporâneo é imediatamente dado na entrada da “Árvore do Sol”, uma escultura de aço inoxidável de 6 toneladas. Criado pelo artista japonês Susumu Shingu, o laranja. O trabalho de cor também serve como logotipo da vinícola. A vinícola também planeja oferecer diversas exposições de arte moderna ao longo do ano.
Mas a Vinícola La é, acima de tudo, a promoção do vinho francês e estrangeiro. Ao chegar, os visitantes são convidados a se inscrever para uma degustação de seis vinhos por US$ 20. Durante a sessão, suas impressões são gravadas e analisadas por um programa de computador para determinar o “perfil do vinho” do provador. As seis categorias – Tendência, Eterno, Sensual, Estético, Gourmande e Força – são ilustradas por uma série de emoticons, que depois correspondem aos vinhos vendidos na loja.
Uma equipe de oito degustadores, composta por quatro bebedores experientes e quatro leigos, para manter contato com os gostos gerais dos consumidores, é responsável pela seleção de vinhos vendidos na Vinícola La, também disponível por correio (incluindo o transporte internacional para os Estados Unidos) Para um vinho chegar à marca, ele deve ser aprovado por todo o comitê de degustação.
Os preços das garrafas variam de um AOC Bergerac vermelho de US$ 4 a um porto Taylor de US$ 1. 300 em 1963. A sala de degustação inclui um bar de vinhos que oferece amostras à beira da taça (US$ 4 a US$ 13) e degustações temáticas para iniciantes ou conhecedores. Do outro lado do pátio, o La Winery Restaurant, Le Wy, é especializado em pares de alimentos e vinhos, com preços para a cozinha ao estilo bordeaux variando de US$ 12 a US$ 32. Os visitantes também podem comprar almoços para desfrutar nas áreas de piquenique do local.
Raoux disse que já estava considerando um projeto semelhante perto de Saint-Emilion, que geralmente é uma atração turística mais forte do que o Médoc.
La Cave Address: Round Point des Vendangeurs, D1, Arsac en Médoc Telefone: 33 (0) 5 56390490 Site: www. lawinery. fr