Uma bebida por dia durante uma semana é mais saudável para o coração do que sete aos sábados, de acordo com pesquisas (istockphotos).
Estudos têm mostrado que não apenas a quantidade de álcool que bebemos afeta a saúde de nossos corações, mas também a frequência com que bebemos. descobrindo que aqueles que consumiam regularmente álcool com moderação eram os menos propensos a sofrer um ataque cardíaco.
- A análise.
- Conduzida por pesquisadores da University College London e da Universidade de Cambridge e publicada na revista BMC Medicine.
- Analisou seis estudos de coorte (cinco britânicos e um franceses) que examinaram os hábitos de consumo das pessoas e o risco de desenvolver doenças cardíacas coronárias.
- O consumo de mais de 35.
- 000 participantes (62.
- 1% dos quais eram homens) foi avaliado em três vezes diferentes em um período de 10 anos.
Os níveis de consumo foram medidos pelo teor alcoólico do número de bebidas relatadas por cada pessoa, de acordo com as diretrizes de cada país, considerou-se um consumo moderado de até 168 gramas de etanol (ou 12 bebidas padrão, de acordo com as normas dos EUA) por semana para homens e até 112 gramas de etanol (ou 8 bebidas padrão dos EUA). EUA) por semana para as mulheres. Os pesquisadores também usaram esses dados para determinar se os padrões de consumo de cada indivíduo permaneceram constantes ao longo do tempo.
Durante o período de observação, aproximadamente 5% dos participantes experimentaram um evento de doença cardíaca coronariana, o que significa um ataque cardíaco. Em comparação com os bebedores constantemente moderados, aqueles que bebiam irregularmente com moderação, não bebiam e ex-bebedores estavam em risco aumentado de desenvolver doença cardíaca coronariana, e ex-bebedores estavam em maior risco.
Em seguida, os pesquisadores analisaram mais de perto: subdividindo os dados dos participantes por gênero, eles descobriram que, na categoria sem álcool, o risco aumentado de doença coronariana parecia se aplicar apenas às mulheres. Quando dividiram os dados por idade, eles descobriram que o alto risco em bebedores moderados estava presente apenas em participantes com mais de 55 anos como uma explicação para essa descoberta específica.
“No geral, os resultados deste estudo corroboram a noção de efeito cardioprotetor do consumo moderado de álcool em comparação com o consumo não alcoólico”, diz o texto do estudo. “No entanto, acima de tudo, a estabilidade do nível de consumo de álcool ao longo do tempo parece ser um importante modificador dessa associação. “
Como esses estudos de coorte foram ensaios clínicos observacionais e não randomizados, não podemos tirar conclusões sobre os efeitos diretos dos padrões de consumo de álcool na saúde cardiovascular; no entanto, essa análise é uma indicação dos possíveis vínculos entre os dois. Pesquisas adicionais ajudarão a estabelecer conexões, mais significativas.
Um estudo sobre a dieta de 68. 273 homens e mulheres suecos mostrou que seguir uma dieta anti-inflamatória pode prolongar a vida Entre os itens considerados parte desse cardápio que prolonga a vida ?: frutas, legumes, queijos com baixo teor de gordura, azeite, chá, café. , chocolate e quantidades moderadas de cerveja e vinho tinto.
O estudo, publicado este mês no Journal of Internal Medicine, acompanhou os participantes de 45 a 83 anos durante um período de 16 anos e utilizou um índice de alimentos anti-inflamatórios para classificar os participantes de acordo com o que comeram: quanto maior a pontuação, mais pesquisadores descobriram que os participantes que seguiam uma dieta anti-inflamatória mais de perto tinham um risco 18% menor de morte para todas as causas , 20% menor risco de morte cardiovascular e 13% menor risco de câncer relacionado ao câncer. em comparação com aqueles com o menor escore na taxa anti-inflamatória.
Além disso, mesmo aqueles que seguiram a dieta apenas um pouco podem viver mais. “Nossa análise de dose-resposta mostrou que mesmo a adesão parcial ao regime antiinflamatório pode trazer benefícios à saúde”, disse a autora principal Joanna Kaluza, professora associada da Universidade Polonesa de Ciências da Vida em Varsóvia, em um comunicado à imprensa. .
O vinho, especialmente o vinho tinto, e seus compostos, como resveratrol e quercetina, são frequentemente estudados para determinar como suas propriedades anti-inflamatórias podem fornecer proteção contra uma grande variedade de doenças relacionadas à inflamação, incluindo depressão, infecções respiratórias e problemas cardíacos.
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