A Chilena Via Santa Rita introduziu uma nova linha de vinhos chamada Floresta, que começa com duas geleias vermelhas, a linha Floresta custará cerca de US$ 25 a garrafa, colocando-a entre a Medalha Real de Santa Rita e sua exclusiva Casa Real Cabernet Sauvignon.
O primeiro vinho, que sai este mês, é uma mistura de Syrah, Cabernet Sauvignon e Carmenére da excelente safra de 1997. Aproximadamente 1. 000 caixas, um quarto da produção total, são introduzidas nos Estados Unidos.
- O segundo vinho é uma mistura de Merlot-Cabernet Sauvignon da safra El Niño de 1998.
- Que foi problemática.
- Apesar do mau pedigree do ano.
- Santa Rita tinha alguns lotes de velhas videiras merlot e cabernet sauvignon que os enólogos achavam que mereciam ser lançadas.
- O novo rótulo.
- Embora esta mistura não esteja disponível nos Estados Unidos.
Essas duas primeiras versões são feitas a partir de frutas cultivadas na propriedade Casa Real de Santa Rita, no Valle del Maipo, da qual é feita a Casa Real de Santa Rita cabernet sauvignon.
A linha Floresta tem como objetivo proporcionar aos enólogos de Santa Rita Andrés Illabaca e Cecilia Torres um lugar de forma livre, e as versões futuras consistirão em diferentes misturas de variedades de uvas com frutas da propriedade Maipo. As próximas partidas incluirão um Syrah-Merlot 1999, um Petit Sirah-Merlot de 1999 e um Cabernet Sauvignon de 1999. Além disso, apenas um vinhedo Cabernet Sauvignon d’Apalta também será publicado sob o rótulo floresta, o vinho para não obter frutas da propriedade Maipo.
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