Vendendo vinhos como comida

Quando se trata de vender vinho orgânico e sustentável, poucos varejistas têm o peso do Whole Foods Market. A rede de supermercados naturais e orgânicos vende vinho em centenas de locais na América do Norte e no Reino Unido, e vende aproximadamente 25. 000 referências de vinho.

O comprador global de vinhos e cervejas da Whole Foods, Doug Bell, um nativo de Atlanta, está na área há quase 30 anos, começando com a rede de lojas de bebidas da família Tower antes de se mudar para o Harry’s Farmers Market, onde permaneceu após a compra da empresa. by Whole Foods. Bell foi entrevistado por Dana Nigro, editora-chefe da Wine Spectator, sobre tendências no vinho orgânico e como a gigante do varejo toma decisões de compra.

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