Aqui está uma venda de bolos para livros de registro.
A Premiere Napa Valley, a arrecadação anual de fundos para os enólogos de Napa Valley, arrecadou US$ 1,87 milhão em seu raro leilão de vinhos no sábado.
Antes do início da licitação, o co-presidente do evento deste ano, John Skupny de Lang
Este comentário certamente não teve nada a ver com a quantidade de dinheiro gasto pelos licitantes. A venda deste ano, feita no Instituto Culinário da América em St. Louis. Helena, Califórnia, mostrou que muitas pessoas ainda têm muito dinheiro para gastar em vinhos raros. .
Um exemplo: V. J. Jazirvar do Oklahoma Petroleum Club fez o melhor negócio do dia, comprando um cabernet de 2004 por US $ 85. 000.
Cada um dos 181 lotes é feito exclusivamente para o Premiere, geralmente são safras únicas, que normalmente não são feitas na vinícola, feitas em lotes de cinco, 10 e 20 caixas, a maioria dos vinhos leiloados ainda estão em barris e terão distribuição comercial limitada nos próximos anos. O total de US$ 1,87 milhão estabeleceu um novo recorde para o evento, agora em seu décimo ano, e superou o recorde de 2005 em 28%, disseram as autoridades.
Talvez uma das razões para o sucesso deste ano seja a principal colheita oferecida. A maioria dos vinhos é de 2004, que é um ano excepcional para os tintos no Vale do Napa. Espera-se que produza muito mais vinhos estelares do que 2003, um misto. ano, e os licitantes estão cobrindo suas apostas, comprando vinhos agora antecipando que os preços não vão cair em breve.
Dos 30 vinhos que experimentei, fiquei impressionado com a riqueza, equilíbrio, profundidade e ausência de alguns dos extremos óbvios nas safras recentes, ou seja, estilos super maduros, com curry e picante.
Os compradores são principalmente varejistas, restaurateurs e atacadistas, e muitos vinhos acabarão nas prateleiras do varejista ou em listas de vinhos de restaurantes como exclusivos para clientes high-end. Mais de 600 amantes de vinho, a maioria vinhos de bebê provaram roxo ao meio-dia, o evento se tornou um caso ombro a ombro. Em certo momento, encontrei um dos grandes gastadores, John York, dono do San Francisco 49ers.
Ao mesmo tempo, os licitantes, que experimentam os vinhos em uma degustação pré-leilão, podem dar uma olhada nas colheitas futuras e mostrar seu apoio à indústria vinícola Napa. Os recursos do leilão financiam os programas da associação, que têm mais de 270 membros, incluindo o combate a ações judiciais para proteger o nome de Napa, a concessão de bolsas de estudo para educadores de vinho e a criação de um lar permanente para os enólogos do Vale do Napa.
Pelo segundo ano consecutivo, o leilão foi para um Cabernet Sauvignon do vinhedo Rombauer. O lote de cinco caixas da safra de 2004 ganhou uma oferta de US $ 85. 000 do Oklahoma City Petroleum Club. O finalista, um lote de cinco caixas de 2004. Sunspot Vineyard’s Cabernet Shafer Vineyards, vendido por US $ 75. 000 para um comprador de vinho de Tóquio.
Também foram oferecidas as caixas Barron Duncan Cabernet 2005 da Silver Oak (um lote especial produzido pelo enólogo Daniel Barron e a família Duncan, dona de Silver Oak) também foram oferecidas, o lote Paraduxx de 20 caixas de um Zinfandel-Cabernet 204 e Beringer Vineyards 20 blend , também contou com uma caixa de lote cabernet de 2004 feita de vinhedos de montanha em ambos os lados do Vale da Napa.
O Premiere continua sendo uma plataforma de lançamento para novas marcas e, surpreendentemente, o mix de vinhos é variado. Enquanto cabernet e cabernet misturam, os melhores vinhos tintos de Napa, ainda dominaram a gama este ano, com 127 vinhos, havia 12 merlots, sete francos cabernet, seis pinot noir, cinco syrahs, quatro zinfandels, três malbec e um aglianico.
Um aspecto fascinante do Premiere e do Napa Valley Auction é que ele continua a melhorar e improvisar, adaptando o mercado e mantendo o lugar refrescante e amigável.
É o tipo de venda de bolo que qualquer amante de vinho gostaria
1. Vinho de Gary
2. Nakagawa Wine Co. , Tóquio
3. Capitol Cellars, Roseville, Califórnia
4. Caçador de Recompensas, Napa, Califórnia.
5. Petroleum Club
6. Hi-Time Cellars, Costa Mesa, Califórnia
7. FQ Club, Reno, Nev.
Zachys, Scarsdale, Nova Iorque.
Vinho do Nono Parque do Salgueiro
10. The Grapevine, San Jose, Califórnia.
Aglianico: 1
Cabernet Franc: 7
Cabernet Sauvignon: 129
Malbec: 3
Merlot: 12
Nero d’Avola: 1
Pequena Sirah: 2
Pinot Noir: 6
Syrah: 5
Branco ou brilhante: 2
Zinfandel: 4