Semana de 26 de dezembro de 2000 Uma Temporada Brilhante
Champanhe é tradicionalmente o vinho das festividades, por isso não é de admirar que a temporada de férias possa inspirar as pessoas a soprar mais champanhe do que em qualquer outra época do ano. Mas os amantes do vinho não têm que esperar por uma ocasião especial para nos tratarmos com um bom espumante, não é?Como o espumante se encaixa em seus hábitos de beber?Compartilhe alguma faísca em nossa pesquisa semanal.
Em média, com que frequência você bebe champanhe, cava, prosecco ou outros espumantes?
Por que você bebe espumante com tanta frequência ou raramente?
Não é só um vinho de festa. Também vai muito bem com muitas refeições que são difíceis de combinar como o mexicano. * A mulher gosta. * O valor para o dinheiro é ruim, além do champanhe de primeira classe, que no entanto é caro * Porque faz você se sentir romântico e bonito. Neste mundo louco em que vivemos, todos nós merecemos ser lambidos o máximo possível. * Estou totalmente em Champagne, mas poucos amigos são e só é divertido quando compartilhado. Raramente a verdade é que me intimida abrir a garrafa. * Verão – ótimo ao redor da piscina; Inverno – ótimo ao redor da lareira * A mulher acha que é extravagante * Ela gosta de beber quando ela se sente “ousada” * Excelente maneira de brindar aos convidados. Melhor do que bebidas mistas antes de uma refeição. * Eu não posso pagar as coisas boas francesas, e o resto é tão ruim que eu tenho que fazer kir só para torná-lo aceitável!Meu marido não gosta. Boo hoo. * Ninguém para compartilhá-lo com
O espumante fará parte das festividades desta temporada?
Quando você está em um restaurante ou planejando um jantar em casa, você pensa em espumante quando você está procurando combinar um vinho com sua comida?
Por que ou por que não? * Você gosta de alimentos picantes, alimentos gordurosos ou alimentos macios * Um vinho selvagem natural * Esqueça. Pretendo mudar isso * Bem, com uma mudança que o hóspede não esperava. * Sparkler é muito fácil de combinar com a comida: é o único vinho que você pode beber durante o jantar. Combinar um diamante com comida não é um desafio, é para os preguiçosos. * Acho que funciona contra a comida. * O vinho espumante é um grande quebra-gelo e inicia o jantar com um refrigerante. Associamo-lo aos petiscos de ostra, camarão e lagosta. * Champanhe e vinho espumante combinam muito bem com muitos alimentos diferentes e podem realmente mudar o sabor dos alimentos. Além disso, pode fazer um sanduíche de atum parecer chique. * Eu cozinho muitos frutos do mar e pratos asiáticos e vai muito bem com eles * Eu amo isso sozinho. Eu não quero foder com essas queridas bolhas de bebê. * Faz com que nos sintamos especiais * A maioria dos americanos traz espumante ou champanhe com pato frio e ressaca. * Eu realmente esqueço que está lá. Eu sei que vai bem com muitos alimentos. Vou tentar beber mais em 2001.
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