Eu me tornei um grande fã dos vinhos do próprio rótulo de Jeff Gaffner, Saxon Brown, são muito bem trabalhados, a um preço muito razoável e, acima de tudo, um puro prazer de beber. Eu o conheci como um enólogo atencioso e intuitivo, uma dessas pessoas que só sabem como fazer vinhos cheios de emoção. Isso é tudo que eu preciso saber. No ano passado, eu eloi seu Cricket Creek Alexander Valley Sémillon de 2007, e ultimamente eu comprei seus vinhos em listas de vinhos sempre que pude.
Jantei na outra noite no Red Grape em Sonoma, um espaçoso e casual restaurante italiano na praça, com um cardápio amplo e variado e muitos pratos saborosos e uma dúzia de pizzas. Quando notei o Saxon Brown Syrah de 2006 do Parmelee-Hill Camp Block no condado de Sonoma, eu facilmente pedi para o jantar. Era fresco no porão, mas bem aquecido à mesa, com sabores ricos de frutas, pimenta e frutos e o tipo de equilíbrio impecável e delicadeza que aprendi a apreciar com a Gaffner Wines. Ainda excelente; 93 pontos, não cego.
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- Com: Leia a revisão original de degustação às cegas do Condado de Parmelee-Hill.
- Em Saxon Brown Syrah Sonoma.
- A revisão original de degustação às cegas de 2006 (US$ 93.
- US$ 36).
? Além disso, pegue nossa lista rápida dos melhores valores da California Syrah.