Meu trabalho atual me permitiu descobrir vinhos de classe mundial que eu nunca teria conhecido de outra forma. Estou mimado. Não há dúvidas quanto a isso. E ainda assim essas oportunidades, esta exposição, vêm em pequenas doses. Ir com uma banda de rock barulhenta não é a maneira mais prática de ver o mundo, muito menos regiões vinícolas específicas e geralmente remotas, especialmente no clima político e econômico atual. Levei mais de uma década para chegar a um punhado de regiões onde meus vinhos favoritos são produzidos.
Quando comecei a criar este blog, meu programa de turnê me fez pular pela Europa, então vou me concentrar no futuro imediato. Aquele que se senta na mesa de cabeceira do meu hotel preenche e me espera no ônibus, e/ou aquele que é numeroso demais para carregar na minha bagagem e, portanto, é enviado de volta para os Estados Unidos. Nossa primeira parada foi na Espanha.
Aqui está uma carta para meu parceiro Eric Glomski, proprietário e enólogo da Page Springs Cellars:
“Caro Eric
Estou tendo um caso. Chama-se Tempranillo, eu gosto, cara, não conte à Syrah.
Honestamente, irmão Maynard.
Nossos poucos dias em Madrid passaram no meio de uma lua de mel, a magnífica arquitetura é ainda mais iluminada através de um copo de Pedrosa ou L’Ermita ou Vega Sicilia Unico, mas a joia mais memorável que descobrimos nesta visita foi o Aalto PS Eu sou inútil quando se trata de descrições, então não vou perder seu tempo.
Basta dizer que eu não tenho esse nível de “tongasmo” desde o meu primeiro encontro com uma garrafa de Bodegas Sastre Pesus. Para citar meu companheiro bebedor de vinho, Todd, “Diga-me novamente, por que não moramos aqui?”