O Vale do Rhone não é a única grande região vinícola que passou por dificuldades em 2008, o Vale do Loire também luta para preparar sua colheita, após uma estação de cultivo de extremos, de uma forte geada em Muscadet em abril até uma violenta tempestade de granizo em Sancerre em junho, os produtores estão agora sofrendo os efeitos de dias frios e cinzentos e chuvas persistentes , tudo isso após as difíceis colheitas de 2007 e 2006 também.
Aqui está uma olhada na fase de colheita ainda antecipada de alguns dos principais produtores da região.
Matthieu Baudry, proprietário / enólogo, Domaine Bernard Baudry em Chinon
“Devemos começar a melhorar no início de outubro, o que pode ser comparável a 2000 ou 2002. Ainda faltam duas semanas e meia e precisamos muito de vento, sol e temperaturas mais quentes. Tivemos uma forte geada no início de abril”, que danificou de 10 a 40% da produção em Chinon e outras partes do Loire. Então a primavera e o verão foram chuvosos. O paradoxo era que o nível de chuva não era muito alto (o porão estava seco), mas a umidade estava no ar. Tivemos que pulverizar contra o toda semana. A pressão dos fungos foi alta, ainda maior do que em 2007. Toda semana tínhamos de 5 a 10 mm de chuva que mantinham a pressão de e odium.
“Foi um ano muito difícil de lidar. O lado positivo de 2008 é que o período de floração foi curto e alcançado em bom estado. Isso ajuda hoje porque as uvas são bonitas e homogêneas. Estamos bastante ansiosos porque a colheita é baixa, as uvas são lindas, mas se ainda estiver chuvosa e úmida, a pele das uvas vai estragar e apodrecer pode aparecer. A previsão para esta semana é boa. Esperamos ter o sol conosco até a colheita. “
Philippe Germain, proprietário/enólogo, Chateau de la Roulerie em Anjou
“Mais uma vez, este ano não será fácil. Tivemos um verão ruim e não devemos ser capazes de começar a colheita até o início de outubro. Quanto à qualidade das uvas, a maturidade não é tão ruim, especialmente para Chenin Blanc, [mas] Cabernet Franc é mais difícil. Como no ano passado, a quantidade é muito baixa. Esperamos que o sol nas próximas três semanas tenha uma maturidade melhor. Esta semana deve ser ensolarada, de acordo com a previsão do tempo. “
Florent Baumard, proprietário/enólogo, Domaine des Baumard, Rochefort sur Loire
“Pequena colheita por vir. Muito cedo para saber que tipo de uva/vinho teremos, mas pretendo começar a coletar Chardonnay e Pinot Noir esta semana para espumante e provavelmente continuar com Grolleau na próxima semana. Hardonnay começa a apodrecer, então você deve colher uvas limpas o mais rápido possível, reduzindo o volume. Chenin branco ainda não está totalmente maduro. Não há botrytis, mas na semana passada foi perfeito para o desenvolvimento de [botrytis], espero que não passe O verão foi bem diferente das safras anteriores, e a qualidade do trabalho nos vinhedos vai determinar, eu acho, a qualidade das uvas muito mais do que o habitual.