Uma pergunta confusa sobre o lugar para comer: qual é a recomendação do vinho?

Semana passada, um amigo meu foi jantar com dois amigos em um restaurante casual de luxo em Nova York. Todos pediam lanches, prato principal, café e sobremesa. A porção de comida da conta era de cerca de 300 dólares. Eles também pediram três garrafas de vinho por um total de US $ 1. 200. A conta total do jantar, incluindo impostos de US$ 125, foi de US$ 1. 625.

Dado o desequilíbrio entre comida e vinho, ele ficou perplexo sobre qual seria a quantidade certa para deixar como gorjeta. O serviço foi bom, mas não excelente.

Eu lhe dei meu conselho, mas gostaria de saber o que muitos de vocês recomendariam.

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