Quando os chefs se reúnem para cozinhar, muitas vezes tentam se superar com apresentações arquitetônicas e ingredientes exóticos, como já aconteceu no passado no Mestrado anual de Gastronomia e Vinho, mas este ano, os 35 chefs destaque no evento se concentraram em pratos menos elaborados, impressionando os convidados com pratos assados e pratos simples em cada refeição.
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