Mendoza, Argentina? Os proprietários da Via Alicia não parecem muito interessados em visitantes sem hora marcada.
Seu porão é bastante anônimo. Não há nenhum sinal na frente, nem mesmo um endereço de e-mail, se bem me lembro. Sem o fato de que meu motorista sabia os endereços, tenho certeza que nunca teria encontrado, mas estou feliz que eu fiz.
- A família Arizu é certamente bastante amigável e uma família de vinhos de grande distinção.
- Elegante é uma palavra que vem à mente.
Os vinhos foram excelentes (todos na gama de muito bons a excepcionais) e essa visita me deu uma daquelas experiências de vinho que todos nós apreciamos: uma introdução ao grande vinho onde você menos espera. Neste caso, Nebbiolo (que o enólogo Rodrigo Arizu menciona no vídeo abaixo).
Dentro do recinto fortificado está a vinícola da família Arizu, em homenagem à matriarca, Alicia Mateu Arizu, de uma longa fila de enólogos, esposa do famoso enólogo Alberto Arizu (vigneron em Luigi Bosca), o caçula de três filhos, Rodrigo, 37, é o enólogo e tem uma reputação merecida por seus vinhos de alta qualidade.
Fundada em 1996, a vinícola possui dois vinhedos (San Alberto e Via Alicia), dos quais produz 7. 000 caixas por ano, das quais 4. 000 são comercializadas nos Estados Unidos.
Rodrigo derramou sua gama de vinhos, todos do vinhedo familiar da denominação Luzhn de Cuyo, uma mistura sempre bem feita e criativa do malbec tradicional com blend, branco e vermelho. Malbec é o principal vinho, disse Rodrigo, “mas queremos que as pessoas saibam que podemos fazer grandes vinhos que as pessoas não podem imaginar [crescendo aqui]”.
O primeiro vinho que serviu, o Tiara Luzhn de Cuyo San Alberto 2010 ($30), é uma mistura de três variedades de uvas, Riesling, Albario e Savagnin; Aparentemente, Savagnin só cultiva aqui Arizu, é difícil cultivar brancos na área devido ao calor, no entanto, este vinho ofereceu aromas de flores cítricas frescas com um toque de doçura Riesling e a acidez de Albario.
O Malbec Luzhn de Whose Stone Passage 2008 ($19) me impressionou com seus ricos sabores de frutas pretas e selvagens, alcaçuz e especiarias, terminando com taninos macios. Mostrou mais profundidade do que o companheiro Cabernet Stone Pass 2008 (US$ 19), um vinho bem equilibrado com um toque de grama e sálvia misturado com frutas vermelhas maduras. Minha preferência por malbec sobre cabernet foi típica da minha experiência ao comparar os dois vinhos do mesmo produtor.
O Malbec Las Compuertas 2008 (US $ 30) foi muito complexo, com níveis sutis de frutas vermelhas, ervas secas e torradas, tabaco e alcaçuz preto, terminando com um acabamento pedregoso.
Em seguida, a Morena Luzhn de Cuyo 2007 (US$ 30) inclui cinco clones de cabernet e dois de cabernet franc, um tom mais seco e menos complexo do que os vinhos anteriores. A Syrah Luzhn de Cuyo 2008 é lindamente concentrada, rica, profunda e encorpada. com ervas torradas, nozes e um acabamento longo e persistente.
O Malbec Brote Negro Luzhn de Cuyo 2008 (US$ 90), de videiras centenários, era o mais escuro, rico e mais denso, com níveis de frutas pretas e selvagens, alcaçuz negra e minerais. Alcaçuz preta está quase sempre presente no malbec argentino. , não importa onde ele é cultivado.
A Cuarzo, Petite Verdot, Grenache e Carignane 2007 mostraram a firmeza e a cor inabaláveis de Petite.
No final, fiquei surpreso ao saber da existência de Nebbiolo, que a família trouxe do norte da Itália. Nebbiolo raramente brilha fora dos arredores enevoados de Barolo e Barbaresco (Nebbiolo é dito que deve seu nome à famosa neblina da região, nebíbia). .
2006 (cerca de US$ 80) é macio e flexível, brevemente envelhecido em barris usados, com toques clássicos de rosa desbotado, framboesa selvagem e especiarias e alcatrão. É, segundo Rodrigo, o único Nebbiolo cultivado na Argentina.