Qual casal político você prefere ter seu vinho servido: os presidentes Barack Obama e Nicolas Sarkozy, ou suas respectivas primeiras-damas, Michelle Obama e Carla Bruni?Esta foi a pergunta com a qual o enólogo alsácia Etienne Hugel estava lutando recentemente quando foi informado de que um de seus vinhos, a Tradição Hugel Pinot Gris 2005, seria servido em um jantar de gala no Palais des Rohan em Estrasburgo, França, na noite de sexta-feira, parte da cúpula da OTAN. O jantar foi preparado pelo renomado chef Emile Jung, cujo restaurante Au Crocodile em Estrasburgo realiza o Grand Prix du Wine Spectator desde 1993. Para o prazer de Hugel, estas são as primeiras senhoras da moda a levantar um copo de Hugel. “Conhecendo a popularidade e a personalidade das primeiras-damas, temos o prazer de anunciar que nosso vinho foi apreciado no jantar de Michelle e Carla, e pelo que ouvimos através do vinhedo, eles se divertiram muito”, disse Hugel em um e-mail.
? Na Unfiltered, conhecemos há muito o conceito de “viticultores voadores”. Na verdade, nosso próprio James Molesworth tentou. Portanto, não costumamos piscar quando ouvimos sobre o último enólogo se movendo de uma região para outra, até que as fotos do aniversário de 40 anos do enólogo Blair Walter em Felton Road caiam em nossa mesa. Talvez sentindo a necessidade de evitar uma crise iminente de meia-idade, Walter decidiu comemorar dando um passeio em um treinador de pilotos de caça L-39 Albatross, construído na Tchecoslováquia para treinar pilotos de MiG-29. . Walter e um experiente piloto de jato trouxeram o agora aposentado Albatross para a Nova Zelândia em uma ‘corrida de metralhamento’ pelos Alpes do Sul da Nova Zelândia, então chamados pela casa de Shania Twain. na região montanhosa de Wanaka, apenas para garantir. “Aceitamos com gentileza e facilidade”, disse Walter. “O avião vai disparar oito Gs, mas não levamos muito mais do que quatro . . . ” Parece, uh, empolgante, mas da próxima vez que o Unfiltered precisar de uma correção de força G, provavelmente iremos dar uma olhada. o cone giratório faz seu trabalho.
- ? Finalmente.
- Um anúncio de 1º de abril que não é uma piada: a reitora da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Universidade Cornell.
- Susan Henry.
- Cortou uma videira no Dia da Mentira para significar a abertura do primeiro vinícola universitária na costa leste.
- Custando US $ 900.
- 000.
- A nova vinícola de 1.
- 800 pés quadrados servirá como centro para o novo curso de graduação de Cornell em viticultura e enologia.
- Anteriormente.
- Os alunos faziam lotes experimentais de vinho em um laboratório improvisado no mezanino do Stocking Hall.
- Mas o novo prédio da vinícola oferece equipamentos de última geração.
- Espaço de laboratório e materiais.
- Muitos dos quais foram doados.
- Através das vinícolas de Nova York para os alunos aprenderem.
- Sua profissão.
- Os alunos e professores também terão acesso a 3 hectares de uvas híbridas em Cornell Orchards.
- Próximo à vinícola.
- E variedades de vinífera nos vinhedos de Lansing.
- Perto da universidade.
- A pesquisa e o ensino na Cornell.
- Que tem uma longa história de oferta de pós-graduação em enologia e viticultura.
- Se concentrarão nos desafios da viticultura e produção de vinho em climas frios que melhor atendem a mais de 250 vinhedos.
- Estado de Nova York e outras vinícolas da Costa Leste.
- Regiões.
? A Unfiltered há muito é fã de nomes incomuns de vinhos, então ficamos curiosos para ver os resultados quando soubemos que Glenn Gundersen, presidente do escritório de advocacia de marcas registradas da Dechert LLP na Filadélfia, havia feito o trabalho. campo para reunir alguns dos melhores para ter sido uma marca. Em uma edição recente do International Trademark Association Bulletin, Dechert analisou os quase 10. 000 pedidos de marcas registradas para nomes de vinhos entre 2006 e 2008, e presumiu que “uma revisão dos novos pedidos de marcas sugere que muitas marcas de vinho veio à mente depois de uma garrafa de Cabernet. ”Da lista de Gundersen, que ele gentilmente dividiu em subcategorias, aqui estão alguns dos melhores nomes que você verá em breve nas prateleiras do seu varejista: The Quirky: Head Snapper, Knuckleduster, To Be Continuação; Os epítetos: Cheapskate, Trailer Trash, Brayzin Hussy; Certamente não um castelo: Jackass Hill, Scaredy Cat Ranch; e trocadilhos: Screw-Pu-Lous, Shampain e Guilty as Zin. o que está realmente dentro das garrafas, seu palpite é tão bom quanto o nosso.
Meu Deus! Os fãs da Gossip Girl capturaram uma cena totalmente impressionante no último capítulo do nosso programa de TV favorito sobre o prazer culpado. Fomos apresentados com uma referência inesperada de bons vinhos na muito popular novela adolescente. Depois de Blair Waldorf, a princesa do ensino médio Com um gosto por coisas boas (interpretada pela atriz Leighton Meester) é desprezada pelo objeto atual de sua afeição, ela envia de volta sua fiel empregada Dorota com uma garrafa de Dom Pérignon, destinada a jovens amantes que se reúnem, para jogá-lo na pia. , mas então reconsidere, perguntando: “Oh, espere, é 96?” antes de tomar um gole e decidir que a garrafa deve ficar com ele. Sem filtro certamente não tolera o consumo de álcool entre menores, mas estamos felizes em ver que o falador fictício mimado tem pelo menos um bom sabor de champanhe.