Os amantes do vinho se reuniram em Las Vegas para provar cerca de 250 vinhos excepcionais (fotografia de foco).
O Grand Tour 2019 do Wine Spectator começou em Las Vegas em 27 de abril, quando mais de mil amantes entusiasmados do vinho encheram o grande salão de baile do Mirage Resort.
- Muitos eram iniciantes do Grand Tour.
- Ron Trevathan veio de Houston.
- Texas.
- Com sua esposa Susie.
- “A viagem é para o nosso aniversário”.
- Explicou ele.
- “e este evento está na minha lista de desejos há algum tempo.
- “.
Susie ofereceu a Ron um bilhete VIP antecipado e se juntou a ele no final da noite, quando eu os alcancei no buffet.”Eu amei tudo”, disse ele.
Havia muito para desfrutar: 244 vinícolas de 17 países, cada uma com um engarrafamento icônico.Todos os vinhos foram classificados como “excepcionais” com 90 pontos ou mais na escala de 100 pontos do Wine Spectator.
Os destaques de cada participante serão diferentes durante este evento Com base estritamente nos números, o vinho com maior pontuação é W.
A maior surpresa foi no estande da Penfolds, a vinícola australiana decidiu mostrar seu Cabernet Sauvignon South Australia Bin 707 2016, o que lhe rendeu uma pontuação “clássica” de 95 pontos.Mas houve confusão e Penfolds acabou substituindo seu icônico vermelho., Grange 2014, que marcou 98 pontos. Ou, como todos os participantes que pararam na cabine o chamaram, “um upgrade, um jackpot!”Nenhum anúncio foi feito, mas de alguma forma uma longa fila se formou instantaneamente.
Desfrute de uma noite de vinhos excepcionais das melhores regiões vinícolas do mundo no Grand Wine Spectator Tour deste ano.
Alguns dos enólogos também participaram pela primeira vez, incluindo Andrea Wirsching, representando a vinícola de sua família, Hans Wirsching, da região de Franken, na Alemanha.Não foi apenas sua primeira Grande Turnê, mas também sua primeira visita a Las Vegas.E seu vinho, o Silvaner Qualitatswein Trocken Franken Iphofer Julius-Echter-Berg GG GG 2015, foi o primeiro Silvaner alemão a ser servido em uma grande degustação.
“Estou surpreso”, disse Wirsching. Pensei que poucas pessoas conheceriam Silvaner, e isso é verdade.Mas há muitos sommeliers aqui que apreciam isso! E quando as pessoas tentam, adoram.As pessoas parecem tão abertas a novas descobertas.”
Jean Engelbrecht, de Rust En Vrede em Stellenbosch, fez a longa viagem da África do Sul para pagar sua Propriedade 2015, uma mistura distinta de Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot.”Não sou um grande fã de Las Vegas”, admitiu. Mas eu nunca perderia este evento.
Engelbrecht abriu nove restaurantes na África do Sul e descobriu que era muito diferente de?E em muitos aspectos mais difícil do que administrar uma vinícola.”Mas o impacto que tiveram nas minhas vendas de vinho, uau!”Concordamos que a vitalidade da cultura do restaurante foi um fator-chave no sucesso dos vinhos.
O chef José Andrés conhece a sinergia entre vinho e bufê.Seu império vai de Washington, D.C., para Los Angeles, com muitas tomadas em Las Vegas.Naquela tarde, ele tinha cozinhado uma paella gigante em seu restaurante Jaleo em cosmopolitan.oficialmente entregando as chaves da cidade.) Andrew parou na degustação antes de pegar um voo para leste.
“Um dos meus restaurantes foi o primeiro a servir esse vinho nos Estados Unidos”, disse Andrés, enquanto provamos a malagousia crocante e floral de Kitma Gerovassiliou na Grécia.”Pessoalmente, estou cada vez mais atraído por esses vinhos brancos frescos, mineralizados e energéticos, desde as Rias Baixas espanholas até os rieslings alemães até essas belezas da Grécia.
Enquanto caminhávamos para provar o evento, Andrew foi abordado respeitosamente e constantemente?por pessoas que trabalharam em seus restaurantes, para pessoas que amavam seus restaurantes e para pessoas que prestaram homenagem ao seu trabalho humanitário.Andrew é um bebedor de vinho inteligente e curioso, e ele estava ansioso para experimentar coisas novas.Ele foi atingido pelos brancos doces e botritos da África do Sul e hungria.
Havia muitas justaposições interessantes e informativas no salão de baile.Os produtores californiano de pinot noir Siduri e WALT estavam lado a lado, ambos servindo vinhos de 2016 do vinhedo Clos Pepe em Sta.Rita Hills.Encontrei a fruta vermelha e o vibrante Siduri, o MEL macio mas concentrado, com notas de ameixa e cacau.
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Os dois enólogos, Adam Lee e Megan Gunderson Paredes, respectivamente, colaboraram no início da tarde numa degustação no Aria, acompanhados pela esposa de Lee e também enóloga Dianna Novy Lee, com Kim Marcus, chefe do escritório. da Wine Spectator em Napa, com a apresentação de 10 vinhos, demonstrando como cada uma das três sub-regiões da Califórnia tinha estilos distintos e também como cada vinícola manteve seu caráter de forma consistente.
Como muitos convidados do Grand Tour, Joe Filipiak, um amante do vinho de Las Vegas, disse que não sabe muito sobre vinho, mas muitos convidados, incluindo Joe, marcaram seus cartões de eventos e planejaram seu caminho através da degustação.a rotina porque era sua sétima Grand Tour.Ele tinha trazido seus filhos, David (que também vive em Las Vegas e participou de sua Grand Tour 4), e Michael (recentemente mudou-se para Dubai, Grand Tour 6).divertido estarmos juntos.
“Há tantos vinhos excelentes aqui”, disse Joe. O valor é incrível.E além de tudo isso, conhecemos tantas pessoas ótimas.Nunca perderemos outro.”
O Grand Tour deste ano faz mais duas paradas, em Chicago, em 2 de maio e em Miami, em 10 de maio.Os ingressos e informações para esses eventos estão disponíveis em GrandTour.WineSpectator.com.
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