Nos últimos anos, o Santo Graal para os amantes de facas tem sido a Faca Kramer, uma ferramenta artesanal de grande beleza e poder técnico. O problema era que os talheres Bob Kramer só podiam fazer algumas centenas por ano, então havia uma longa espera. A lista e as facas geralmente custam alguns milhares de dólares (e são revendidas várias vezes no eBay). Isso mudou. Owen Dugan xplains da Wine Spectator.
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