O que fazer com um vinho de apenas 99 caixas?
Bem, eu recomendo este.
- Santa Maria Valley Rancho Ontiveros Vineyards 2004 pinot noir.
- Yc?É um charmoso doce.
- Rico e macio com açafrão e cerejas pretas por US$ 48.
Por que se preocupar em provar esse vinho ou escrever sobre ele?Eu não gasto muito tempo em vinhos com uma produção tão mínima, e em 99 caixas vale cerca de quatro barris. Normalmente, prefiro verificar os vinhos com pelo menos 500 caixas e uma distribuição decente.
Mas há dias em que eu tento alguns pequenos vinhos de produção, especialmente com pinot noir, na esperança de cair em uma joia, e há leitores que estão interessados nessas raridades.
Este vinho é excepcional, vem de um famoso vinhedo e tem uma história por trás dele, além disso, é uma maneira de usar nosso site e mencionar um vinho que de outra forma não seria objeto de uma revisão publicada.
É obra de James Rey Ontiveros, que representa a nona geração da família Ontiveros residente no condado de Santa Barbara.
As uvas foram transformadas em vinhos de vinhedos únicos produzidos pela Loring e A. P. Wine.
Então, com a opção de recomendá-lo ou não, optei por um voto “sim”.