Uma combinação melhor

O que torna oregon pinot noir tão bom?Comece com os vinhedos, que parecem apreciar a combinação de solo e clima de Oregon. Produtores e enólogos escalaram uma curva de aprendizado íngreme, compartilhando em grande parte sua experiência entre si. Eles aprenderam a convencer o personagem e personalidad. de uvas capazes de grandeza, explica Harvey Steiman, do Wine Spectator.

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