A Califórnia já foi o rei das misturas baratas de tinta, mas uma vez que os enólogos estatais tomaram a atitude de que competiriam com os melhores da França, suas calcinhas se tornaram terrivelmente boas e esqueceram uma lição fundamental do velho mundo: a qualidade dos vinhos cotidianos também pode estar mudando, em parte devido às vendas fracas no mercado high-end , mas alguns enólogos da Califórnia também estão voltando aos velhos tempos de boa qualidade e misturas de boa qualidade.
O vinho tinto da Vinícola St. Francis é um vinho, a mistura é meio merlot e cerca de 28% cabernet sauvignon, o resto é uma mistura de syrah, zinfandel, cabernet franc, Grenache, alicante e malbec. Eu tinha a pontuação de 87 pontos que dei a ele no final do ano passado em nossas degustações oficiais às cegas. Ele era flexível, mas corajoso o suficiente, com notas de groselha e dill defumado. E a $12 a garrafa, é mais uma prova de que a Califórnia pode fazer um bom valor para o dinheiro com o melhor deles.
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- Com: Leia a revisão original de degustação às cegas de St.
- Condado de Francis Red Sonoma 2006 ($87.
- 12).
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