Depois de deixar Lemelson, eu dirigi, perdi, desperdiçando uma hora preciosa, amaldiçoando o Google Maps por criar uma estrada nas colinas de Dundee que aparentemente não existe. Vi belas paisagens ao longo do caminho e comecei a gravação incrivelmente fiel dos Walkmen de Harry Nilsson e do álbum Pussycats de John Lennon, apenas para chegar ao oásis que é The Serene Estate.
Esta vinícola é quase mal utilizada entre o estilo terroso, naturalista e despretensioso de Oregon. Alguns até têm o hábito de chamá-lo de Domínio Extremo. Mas, cara, oh; Os vinhos são realmente algo especial, mais conhecido por sua Reserva Evenstad Pinot Noir, Domaine Serene também começou a engarrafar os vinhedos de componentes individuais, e fiquei particularmente impressionado com o Vinhedo Mark Bradford 2003: leve e arejado na boca, com um nariz que cheirava atraente como uma pá. chão limpo.
- Domaine Serene também fabrica o Syrah Columbia Valley sob o selo Rockblock.
- Seven Hills Vineyard é uma delícia suculenta para as multidões do novo mundo; O vinhedo de Del Rio parece ser mais escuro.
- Mais picante e mais rodaniano.
- O enólogo Tony Rynders me disse que tudo estava no vinhedo.
- Não em técnicas diferentes de um lugar para outro.
- Na verdade.
- Ele sugeriu que Syrah é ainda melhor em telegrafar o terroir do que Pinot Noir.
Minha última parada, ao anoitecer, e a maioria das vinícolas começaram a fechar à noite, foi em Bergstrom, onde o prodígio Josh Bergstrom, de 31 anos, fez alguns dos meus vinhos favoritos da viagem. Seus pinots são ricos e misteriosos, macios e realmente Muitas das melhores qualidades de vinho que ele havia provado nesta turnê reapareceram aqui, muitas vezes com uma visão mais clara.
Josh, gentil e divertido mesmo no final de um longo dia, me serviu um chardonnay mineral crocante e limonada que lembra um Chablis, ou um acelga de classe mundial da Nova Zelândia. Nada mal para uma região que muitas vezes tem uma cabeça envergonhada pela qualidade do chardonnay que já engarrafado anteriormente. Soma-se a isso um riesling seco muito saboroso chamado Dr. Bergstrom (poderia ser uma escavação ou um tributo ao Dr. Loosen?), que parece pousar diretamente entre a Mosela e a Alsácia.
Fiquei muito impressionado com a moderação em tantos vinhos que experimentei nesta viagem, é claro, muitos eram bebedores de frutas fáceis de beber, mas tantos outros eram complexos e silenciosamente sedutores, inatingíveis. dos prazeres do palácio, e o Vale Willamette oferece a todos eles, mas com integridade, personalidade e coração.