Recentemente fiz minha terceira viagem anual ao Arizona para assistir beisebol durante o treinamento de primavera em março. Há um bom ritmo em nossa estadia lá. Os dias estão cheios de sol, beisebol, cerveja e comida de estádio. À noite, nos divertimos com filmes, jogos de tabuleiro, refeições abundantes e grandes garrafas de vinho variado.
Faz muito frio à noite no deserto, mas sempre somos atraídos por sentar fora enrolados sob cobertores, contar histórias e trocar piadas. Entre os vinhos que trouxe estava uma garrafa de Pursued by Bear Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2006 (US$ 65), uma colaboração entre o ator Kyle MacLachlan e a Vinícola Dunham. O vinho tinha todos os sabores polidos e ricos de frutas que eu amo em tintos de Washington, emoldurados por ervas e toques minerais, com uma parte de trás firme. Eu dei 92 pontos para o vinho, não cego. Brincamos que o urso na garrafa podia enfrentar os coiotes uivando à distância.
- Membros da WineSpectator.
- Com: Read perseguida pela revisão original de degustação às cegas do Bear Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2006 ($91.
- $65).
? Além disso, obtenha notas de degustação e classificações para os cabernets mais recentemente avaliados de Washington, bem como nossa rápida lista dos melhores valores entre os Vermelhos de Washington.