Em um domingo chuvoso, enquanto estávamos na casa lendo e assistindo filmes, meu marido e eu abrimos um vermelho de $8 da denominação calatayud menos conhecida do centro-norte da Espanha.
Bebemos por algumas horas, e foi interessante ver como até um vinho barato pode evoluir na taça. No início, o vermelho à base de Grenache era tímido no nariz, aludindo mais para fumar do que qualquer outra coisa, e eu me perguntava como literalmente a marca deveria ser tomada (o rótulo atraente parece que as chamas consumiram a garrafa preta), mas depois de cerca de 15 minutos, começou a abrir, mostrando ameixas e cerejas.
- O vinho realmente ganhou vida com uma pizza (recheada com salsichas.
- Cogumelos e azeitonas).
- Que mostra uma acidez picante e framboesas brilhantes e cerejas.
- O acabamento é doce.
- Beirando a cereja enlatada.
- Com um toque de pimenta branca.
- Ao anoitecer.
- O vinho empoleirado em um perfil mais silencioso.
- Dominado por ameixas pretas.
- E a textura suavizou um pouco.
- 89 pontos.
- Não cego.
- E muito.
Bodegas Ateca é uma parceria entre a família Gil de Jumilla (criadores de Juan Gil) e o importador Jorge Ordoez (leia-se visionários de Jumilla). O Grenache of Fire recebeu nosso prêmio de Melhores Valores quando o Editor-Chefe Thomas Matthews o revisou oficialmente mais cedo. Esse ano.
Membros da WineSpectator. com: Leia a revisão original de degustação às cegas para Bodegas Ateca Garnacha Calatayud de Fuego Old Vines 2007 ($89. 8)
Saiba mais sobre os vinhos espanhóis no relatório de degustação de Matthews, Rioja Riding High, e obtenha nossas listas rápidas dos melhores valores e achados fáceis entre os tintos espanhóis.