Um amigo recentemente me deixou este Languedoc-Roussillon vermelho que surpresa agradável!Outro amigo tinha mencionado o vinho, mas eu não sabia muito sobre ele. Acontece que é 100% Grenache, cepas de 80 a 100 anos com rendimentos de cerca de um quarto de tonelada por acre, de acordo com o importador David Shiverick. “Com exceção da amêndoa aleatória, nada mais cresce neste lugar de beleza abandonada por Deus, exceto a videira”, disse Shiverick. E eles estão lutando.
O nome Vin de Pays des Cotes Catalanes está localizado na parte mais ao sul da França, mas deve muito à influência de seu vizinho fronteiriço, a Espanha. A etiqueta traseira indica que o proprietário da Domaine de la Pertuisane é Richard Case.
- O vinho é rico e carnudo.
- Com amoras animadas.
- Frutos.
- Pimenta e especiarias; é notavelmente profundo e concentrado.
- Com um final longo e persistente.
- Depois de uma hora mais amena.
- Com toques extras de minério e grafite.
- Eu dei-lhe 93 pontos.
- Não cego.
- Cerca de 400 caixas foram produzidas e vendidas por US$ 35.
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