Alguns anos atrás, escrevi um artigo sobre novas marcas de vinho para mulheres. Entre eles estava a Seduction de O’Brien Estate, uma mistura ao estilo bordeaux do Vale de Napa que vem em uma bolsa vermelha transparente e como lingerie. O rótulo tem um grande “O” dourado na frente e o seguinte texto na parte de trás:” Romance do coração / paixão da alma / Um vinho voluptuoso / com sabores sensuais / Gosto em boa companhia “.
Apesar da prosa fervorosa e da embalagem com babados, o vinho dentro é bastante sério. É feito de cabernet sauvignon, cabernet franc e Oak Knoll District merlot e envelhecido em carvalho francês. Na verdade, durante as degustações às cegas, James Laube classificou a Sedução de muito boa a excepcional por três colheitas consecutivas. O coproprietário Bart O’Brien disse que não queria criar algo abertamente para as mulheres, mas que ele estava tentando se conectar esteticamente com a forma como as mulheres pensam que o vinho é sobre criar um momento emocional compartilhado. e apelo tátil.
- Recentemente abri uma garrafa da safra de 2003 para ver como envelhecia.
- E servi-a com cordeiro de alecrim (um acorde clássico de Bordeaux) na massa.
- Harmonioso com o prato.
- O vinho estava cheio de aromas e sabores de ameixa.
- Cereja.
- Amora.
- Touca preta e pimenta-do-reino esmagada.
- Com notas de carvalho e chocolate no final.
- Taninos macios e macios.
- Tem uma boa acidez e deve durar mais alguns anos.
- 88 pontos.
- Não cego.
- Foi vendido por US$ 28 quando foi lançado e os preços subiram um pouco para as colheitas subsequentes.
O’Brien Family Seduction Napa Valley 2003 ($89, $28)