Todos temos nossa comida reconfortante, mas e vinhos reconfortantes?Às vezes você está apenas no clima para um vinho de confiança. Sebastiani Merlot Alexander Valley é um dos meus vinhos reconfortantes e está sempre esperando nas listas de vinhos dos restaurantes se os outros merlots são muito caros. ou apenas uns interessantes.
2007 acabou de chegar nas prateleiras e abri uma garrafa no fim de semana enquanto assava hambúrgueres, era macia e elegante, mas por baixo havia uma estrutura atraente e elegante com sabores de cereja preta e anis picante. de um Merlot da Califórnia que custa $24 e é muitas vezes reduzido em alguns dólares no varejo?
- As principais fontes de uvas são dois vinhedos no norte do Vale alexander do condado de Sonoma.
- Um de um bloco de propriedade do enólogo Sebastiani Mark Lyon e plantado em 1973.
- Lyon misturou 13% de pequenos verdot e um toque de cabernet sauvignon.
- Malbec e barbeiro para encher o vinho.
- E os resultados são impressionantes.
- Naquela noite.
- Eu dei a ele uma pontuação de 91 pontos.
- Não cego.
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