O fim do verão tem um impulso rápido que sempre me deixa despreparado para o Dia do Trabalho. Para o 4 de Julho e o Memorial Day, penso no cardápio com uma ou duas semanas de antecedência, mas depois do longo e quente caos de verão, eu não. Não tenho coragem de pensar no Dia do Trabalho.
E ainda assim o aroma inebriante de carne vermelha ou carne de porco grelhada é um dos meus vícios favoritos, então eu sei que o vinho que eu bebo será vermelho. algo fácil de beber, um sem cérebro. Recentemente tentei o que parece ser um provável candidato: Roth Merlot Alexander Valley 2008 (US$ 20).
- Roth é a segunda etiqueta de valor para Lancaster Estate.
- As uvas vêm dos vinhedos da fazenda nas colinas orientais do sul do Vale alexander.
- E como muitos dos melhores merlots nesta parte do Condado de Sonoma.
- O vinho tem uma boa estrutura e taninos macios.
- 2008 é macio.
- Rico e cheio de cerejas pretas.
- Baunilha torrada e especiarias marrons.
- Marquei 88 pontos.
- Não cego.
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